拌韩式拌饭的制作材料：
主料：米饭(蒸)200克 辅料：蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克 调料：大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克 韩式拌饭的做法：
1.辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
2.水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
3.蕨菜和菠菜切段；
4.胡萝卜刨细丝；
5.鸡蛋一个，只煎一面；
6.瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
7.水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
8.米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
9.把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
10.加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。
