七夕刚过,又迎立秋。
今天凌晨03:12:57,迎来中国第13个节气
——立秋。
(这..这..还没怎么热完呢,怎么就立秋了呢~)
但大家也要注意:
这中国的时节还是有讲究的。
在三伏天里过初秋,
我们要遵循大自然的游戏规则,
做好饮食和身体的保养。
以下请您一定观看2分钟,
了解你和家人在饮食和健康上注意的几个重要事项。
00
首先,您要先了解立秋的时间段,
才知道在这时间里,注意什么?
立秋三候(每个节气有三候,每五天为一候。)
一候凉风至 8.8-8.13 刮偏北风、温度较低、凉意袭来
二候白露生 8.13-8.18 白天变短,昼夜温差变大,清晨露珠
三候寒蝉鸣 8.18-8.23 寒蝉鸣叫,虽有余暑,但天气逐渐凉爽
日子过得好不好,得看身体养得怎么样。
人要因时节而变,养生也应顺应自然,从第一片梧桐叶子落下开始,天地间阴阳的变化就已悄悄转换了形势。
立秋后,三大养生原则,大家一定要重视起来,
让身体保持在舒适的状态!
01
秋意来,暑未退,
吓人的[秋季腹泻]此时一定要先防!
立秋,标志着秋天来了,天气由热转凉,再由凉转寒。虽有凉意,但别忘了,还有个“末伏天”。(末伏:8.11—8.20)
此时,暑湿依然较重,喝冷饮、吹冷风,还是我们生活的主调调。但在过渡季节,这样的生活方式很容易引发胃肠道疾病,如消化不良、腹泻、急性肠胃炎等。
再加上,随着立秋的到来,秋季腹泻也将进入高发期,尤其是抵抗力低的孩子,若饮食不当,很容易感染病菌,出现秋季腹泻。
这个时节,定要加强饮食卫生,3点建议:
1.俗话说“病从口入”,一定要勤洗手,防止病毒入侵。
2.别贪凉,少吃冷饮,寒凉食物,以免伤及脾胃。
3.多吃豆类,健脾利湿,正合立秋节气。
❖如三豆饮(绿豆、红小豆、黑豆),能清热解毒、健脾利湿。
02
秋燥来袭,润肺为先,
快来一碗“立秋汤”!
俗话说:“春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾”,秋燥容易伤肺,引发口干舌燥、咳嗽咯痰等不适症状。
《黄帝内经》对秋三月的养生建议,主要以“养肺”为主。肺的特性就是喜润而恶燥,秋季干燥,人体容易缺水。
再加上立秋之后,五脏转为“肺”,肺与秋气相通,肺气在秋天时功能最强。这段时间,养肺效果最好。
因此,立秋之后,应当注重润肺养肺,预防咽炎、咳嗽、气管炎等呼吸道疾病的侵袭。
在饮食上多吃一些养阴润燥、生津止渴的食物,如银耳、梨、甘蔗、荸荠、蜂蜜、牛奶、莲子、芝麻、百合、山药等。
再来,秋季昼夜温差大,进入“阳消阴长”的阶段,万物开始收敛阳气,因此秋季养生,以养收为原则。
俗语说:“早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺气得以舒展。”所以在生活起居上的建议:早睡早起,切勿熬夜。
一碗立秋汤,给身体清清肺热!
——沙参百合润肺汤
食材:
沙参 9g 、百合 9g 、生甘草 2g 、生扁豆 4.5g
做法:
1.将沙参、百合、生扁豆、生甘草清洗一下,放在一旁备用。
2.加1L左右的水,加入生扁豆、沙参、百合,大火烧开转小火煮半个小时。
3.最后加入生甘草,再煮10分钟即可。
03
少吹凉风,适当进补,
“素三宝”来贴秋膘!
记住啦,晚上睡觉要少开空调了,风扇也可以小一档,同时要避免直吹,尤其是敏感的面部和脖子。
说到“以肉贴秋膘”,时代早已不同了,大鱼大肉每日见面,反而需要多补充一些素食、粗粮,“素三宝”,既能补虚,又不会增加脾胃负担,立秋后,可适当食用。
立秋进补素食一:红薯
明代李时珍《本草纲目》记载:“番薯具有补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阳之功效”。
现代研究发现,番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品。
其蛋白质的含量超过大米的7倍;胡萝卜素的含量是胡萝卜的3.5倍;维生素A的含量是马铃薯的100倍;糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。
番薯也被列为“长寿食品”,经常吃红薯还可以保持血管的弹性,防止动脉粥样硬化,对心血管系统有一定的保护作用。
所以立秋后适当吃些番薯,有助于增强我们的抗病能力,提高我们的免疫功能。
立秋进补素食二:芋头
芋头是老少皆宜的营养品,富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等多种营养成分。
研究表明,芋头多糖还具有多种生物活性,具有抗氧化、降脂降血糖的作用。
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。
不过有一提醒,因为芋头粘液中含有皂甙,会刺激皮肤发痒,所以削皮时最好戴上手套,防止刺激。
立秋进补素食三:莲藕
都说秋藕最补人,秋天是吃藕的最佳季节。
《本草纲目》赞它为「灵根」,生吃和熟吃的功效不一样。
生藕味甘,性寒,入心、脾、胃经,具有清热生津、补脾开胃、止泻的功效;熟藕性温,具有益胃健脾、养血补气的功效。
记住,补虚要吃熟莲藕呦~
现代研究发现,莲藕中含有比较丰富的维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁和钾的含量较高。
由于含有大量的黏液蛋白和膳食纤维,能够帮助脂类从粪便中排出,所以减脂人群也可多吃点。
立秋撞上三伏天,养生谨防“秋老虎”!
大家一定要密切关注天气变化,要注意防暑降温,昼夜温差逐渐变大,也要预防感冒着凉。
又一个美好的季节要来了,
大家秋安啊~~~~~~~~~
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