本内容来源于@什么值得买APP，观点仅代表作者本人 ｜作者：巴伐利亚南大王
创作立场声明：便携式烧水杯是外出旅行必带的神器，本文所测商品为楼主和同事七拼八凑凑齐的，绝对客观中立，欢迎理性观点交流碰撞。
便携式烧水杯在楼主日常生活中使用频率很高，它的功效几乎是把养生壶与保温杯合二为一了，既小巧的能当个杯子使用，又担负了即时烧开热水的重任，外出游玩或上下班路上带着简直不要太方便。而对于楼主那些有娃的同事们来说，短途旅行住酒店时更是随行必备，给娃冲奶粉、喝热水全靠这种干净小巧又兼具加热、保温功能的烧水杯了。
不过这种便携式烧水杯好用归好用，牌子也多，大家选购时免不了一番比较。本篇楼主从同事们那里凑齐了四款当下比较热门的便携式烧水杯，从左至右分别是鸣盏、东菱、大宇和摩飞，四个品牌的烧水杯各有优缺点，适合的场合也不同。
接下来咱们从外观、材质、密封性、烧水速度、保温效果、功能多样性等方面一一详细对比测评，给有需求的小伙伴一些参考。
先上一张干货总结，高下立见，我们再接着细看每一项具体对比。PS：秋冬临近，十一小长假也要来了，大家外出游玩时刚好用的到，建议收藏哦~
NO.1 外观设计对比
由于有些杯子是从同事那里借来的，最外层的包装盒早已不在，咱们这里直接从杯子外观开始对比。从体型上来看，右边那两款更大一些，容量在400-500ml之间，更适合外出后放在固定的场合使用。左边两款造型明显小巧很多，随身携带更方便，适合周末带娃外出或短途旅行用。
1.鸣盏便携烧水杯
微直筒的杯身设计，色系是时下流行的莫兰迪粉，造型很像星巴克之前爆火的一款圣诞系列「玫瑰粉杯」，简约清新又高级。
杯高18cm，容量320ml，重量0.49kg，拿在手里还没一瓶矿泉水沉。上宽下窄的线条，持握时手感舒适，便携性很高。
翻盖直饮，单手即可开启，需要注意的是在烧水时一定要记得打开这个小翻盖，避免过热膨胀。另外杯盖反面还设计了一个拨片式滤网，隔渣、直饮都很方便。
拧下上盖后可以看到78mm的超大口径，楼主单手轻松伸入，后续清洗杯子时更方便，哪里没有清洁到位一目了然，不留死角。
背面贴了一条醒目的注意事项，底部有一个心形的硅胶塞，揭开后是隐藏的电源接口，不用时关闭硅胶塞，丝毫不影响整体美观。
2.东菱便携烧水杯
又细又长的造型，看起来更像一个小巧的保温杯，女生单手就能轻松持握。
杯高22cm，容量300ml，重量0.52kg，日常背的包包里只需一个小角落即可轻松塞入，非常便携。
瓶盖材质是一块专门防滑防烫的硅胶，边缘处搭配了不锈钢条，实用又美观。不过杯口直径略窄，手伸不进去，清洗时需要借助工具才可以，容易留下死角。
因为是关盖密封烧水，它在瓶盖处设计了像花朵一样的透气孔洞，来平衡烧水时的内部气压，同时盖子内部还有泄压阀口，杯子底部带NTC温控，随时监测水温。三重泄压技术保障，即使烧水过程中不小心碰倒，里面的沸水也不会洒出来，安全性高很多。
背面和鸣盏一样，贴了一条醒目的注意事项和一个心形的硅胶塞，揭开后是隐藏的电源接口。
3.大宇便携烧水壶
造型方方正正，奶咖色的壶身在灯光下显得格外柔和，相较前两款，整体体积大了一圈，名字也从烧水杯变成了名副其实的烧水壶。壶高23cm，容量450ml，重量0.6kg，女生单手持握会有些吃力，外出游玩更适合把它固定放在酒店里使用。
同样支持关盖密封烧水，壶盖顶部有四排断线式的透气孔，可自动泄压排气，且不漏水，安全性很放心。壶口直径勉强能塞入女生的小手，清洁方面不必担心。
因为整体体积比较大，它在背面巧妙的设计了一条隐藏提手，向上一推即可露出电源接口，同时也更方便的拎起水壶。不过这提手的材质是浅色的硅胶带，用久了容易变脏和变形，需要小心维护。
4.摩飞便携烧水壶
摩飞这款便携烧水壶是四款里上市最早的，楼主去年就入手了，花瓶一样的造型 白灰经典配色，可以说是颜值赛高，放在哪里都很高级的感觉。壶高22cm，容量500ml，重量0.78kg，是四款里容量最大，相对最沉的，同样适合放在酒店里固定使用。
烧水时需要拿下壶盖，它的壶盖不做密封使用，携带时要记得空壶。壶盖提手设计的很有创意，按压之后弹出，握住即可拔开壶盖，不用时再次按压放平，喝水的仪式感拉满 。
持握处是高级灰色的防滑防烫硅胶，杯口略窄，清洗时需要借助工具。
电源线是直接收纳在壶底的，用的时候直接拉出就好。摩飞出的电器在电源收纳上一直很赞，楼主买过的几款几乎都是这种隐藏式设计，方便省心。
最后一起看下四款机器的底部防滑设计，鸣盏、东菱、摩飞都是一整圈的防滑硅胶垫，立在桌面上稳稳当当。大宇是在四角各加了一个小小的圆形垫，略显单薄，放置时要小心一些。
小结从便携程度上来说，鸣盏和东菱更胜一筹，日常使用率更高。不过四款都不是很大的体积，旅行的话塞在行李箱中都能轻松收纳。
比较击中楼主痛点的是杯口直径这个参数，鸣盏和大宇都是可以直接伸手进去清理的，不会留下任何死角，很赞。
再一个鸣盏和东菱都是烧开后可直饮，鸣盏的杯盖处还设计了拨片式滤网，喝果茶的话可隔渣，更方便。
然后大宇和东菱都支持关盖密封烧水，即便烧水时不小心碰倒，也不用担心热水漏出，安全性很加分。
NO.2 瓶身和内胆材质对比最早一批的便携烧水壶都是硅胶可折叠式的，用久了容易有味，且不防烫不保温。现在升级版的便携烧水壶大都采用食品级不锈钢材质，安全可靠又能保证水的卫生。好一些的小家电一般都是304不锈钢，再好一些的则是316不锈钢，比304的成份里多了一定比例的钼元素，耐腐蚀性比304不锈钢好很多。
鸣盏、东菱和摩飞的瓶身材质都是304不锈钢，有质感又轻便。大宇的瓶身材质是塑料，用久了容易发黄变旧，像外出野餐随手往地上一扔，很容易就弄脏不好打理。
不过内胆材质才最重要，直接关乎我们入口的水质。鸣盏、大宇和摩飞的内胆材质都采用了最优质的316无缝内胆，东菱的内胆材质是304无缝内胆，也还不错。
看完杯身和内胆，我们再来看看壶盖材质，鸣盏、大宇和摩飞都是不锈钢，清理起来很容易，东菱是硬硅胶材质，用久了容易有味。
小结：鸣盏和摩飞：瓶身304不锈钢 内胆316不锈钢，双层顶级配置，不仅真空保温效果好，也更安全更耐用。
东菱：瓶身304不锈钢 内胆304不锈钢，防烫保温，也足够使用了。
大宇：瓶身塑料 内胆316不锈钢，内胆材质优秀，水质有保障，瓶身材质烧开后略有烫感，且用久容易变色发黄。
NO.3 温控区域设计对比
鸣盏是触控操作，中间是开关键以及待机键，煮水过程种可轻触此键回到待机状态，选择切换功能。开关键左边是熬煮键，分15min和45min模式，分别代表水烧开后小火模式持续工作的时间，像熬煮花茶选15min足够，熬煮银耳雪梨汤之类的汤羹，就选45min，简单方便，后面楼主会详细演示。
开关键右侧是烧水键，有55度和100度可选，像给宝宝冲奶粉或从冰箱里临时加热各牛奶，更适合选55度，加热后直接享用，省去放凉时间。
东菱也是触控操作，最左是开关和切换温度键，右侧是45℃、55℃、100℃三个温度指示灯，一目了然当前需要的温度，简单实用。
大宇的温控区域比较有特点，带了一块LED显示屏，可以实时看到温度的变化。屏幕下方是烧水/保温键和开关键，开机后自动显示100度，然后根据自己需要的温度去手动调整，每按一下烧水键，温度递减5℃，也可以长按烧水键让它自动递减，后面楼主会详细演示。
摩飞只有一个按键，灰色的硅胶材质，按下去即开机运作，再次按下则关机，无法切换温度和显示温度，很传统的设计，功能较单一。
小结：这四款机器除了摩飞以外，都支持分段调温，烧水和加热功能兼具，可根据自己当下需求来控制水温。其中鸣盏又在烧水的基础上多了一个熬煮功能，可以煮美颜花茶和养生汤羹，实用指数再升一阶。
NO.4 烧水速度及防烫感受对比
楼主将水加满至最高水位，用手机秒表记录了烧开至100度的时间。鸣盏用了5分14秒，东菱是4分48秒，大宇是5分32秒，摩飞是3分28秒。摩飞是里面容量最大的，反而烧开时间是最短的，且开着盖子水开后并没有四处喷溅，点赞！
另外值得一提的是，这四款烧水壶都带自动断电、过热保护功能，煮沸即停，自动进入保温状态，不会反复的去烧热水。楼主实测烧开水8小时后，鸣盏维持在46度，东菱是41度，大宇是30度，摩飞是39度。虽然鸣盏、东菱和摩飞这三款都是双层不锈钢材质，但实际的真空保温效果，鸣盏最为突出。
烧开后，鸣盏和东菱都是等待1分钟后即可打开杯盖享用，大宇需等待3分钟，摩飞开盖蒸煮不计入比较范围。楼主持握它们倒水时，鸣盏、东菱、摩飞都没有任何发热的感觉，大宇因为杯身是塑料材质，有明显发热感，但不至于烫手。
NO.5 烧水时的噪音对比
烧水时有声音在所难免，不过还是得挑个噪音小的，这样办公室也能用，不会打扰大家工作。图中是楼主测试出的它们烧水时产生的噪音数。鸣盏平均噪音在50分贝，东菱是58分贝，大宇平均噪音是60分贝，摩飞因为开口烧水，噪音最大是74分贝。
四款中鸣盏的声音最小，几乎不会产生什么打扰，这样可以更放心的用它在办公室熬煮养生茶啦~
NO.6 密封性测试密封性是便携烧水壶很重要的一个指标，不然放在包里漏水可就惨了。摩飞开头说过瓶盖不带密封功能，所以出差携带时记得把空壶塞进行李箱，日常出门的话包里就别带它了。
鸣盏、东菱和大宇这三款，楼主拧紧盖子后测试了一下，用力摇晃，各个角度都没有漏水现象。
NO.7 多功能展示1.烧水功能
鸣盏、东菱的烧水操作很简单，开机后选好温度，听到蜂鸣一声后开烧，烧开后会有两声蜂鸣，所有灯熄灭。摩飞的就更简单了，连温度都不用选，直接按下去就开始，指示灯熄灭代表结束。
大宇的水壶因为带个LED显示屏，稍麻烦一些，楼主单独给它录个动图演示一下。开机后每按一下烧水键，温度下调5℃，也可长按烧水键让它自动递减，直到看到自己需要的温度后停止，三声蜂鸣后就根据温度烧水了。说实话有点麻烦 ，常用的温度就那么两三个，还是固定设计好比较省事。
烧好的热水用来泡茶、泡咖啡甚至泡面都不在话下，外出携带着实方便。
2.熬煮功能
熬煮功能只有鸣盏这款烧水杯有，这里简单分享下楼主在办公室常喝的红枣桂圆茶熬煮方法，这个茶有补气益血、温暖肠胃的功效，很适合女生。
首先把红枣切片15g、桂圆肉10g，放入杯内，注入最高水位的饮用水。
然后轻触“熬煮”键，15min灯闪烁三下后常亮，就代表机器开始工作啦~
在茶水煮沸烧开后，它还会继续倒计时15分钟文火熬煮，全部完成后，蜂鸣两声，所有灯熄灭。
等待1分钟后即可开盖享用啦~楼主经常在办公室这么熬煮，给自己悄悄开小灶，哈哈，超低的分贝完全不会干扰到同事。
最近还新开发了一个功能，用15min的熬煮模式煮鸡蛋！单次煮一只刚刚好，即煮即吃，具体方法与红枣桂圆茶一样，把鸡蛋扔杯子里，按下熬煮键，等待15min就OK了，操作简单，口感Q弹 。
NO.8 总结最后简单总结下这四款便携式烧水杯以及它们适用的场合，方便大家一目了然。
▼这两款都是一杯多用，小巧便携，适合日常外出、周边游、上下班路上、背包出行等场合。
▲鸣盏便携烧水杯：既小巧便携可直饮，又能满足多样化使用需求，除了烧水保温，还多了熬煮功能，可以更方便的煮花茶，熬羹汤，甚至一些简单的宝宝辅食都能用它制作。双层不锈钢的材质，更安全也更耐用，防烫保温和密封性都很好。最打动楼主的还有它那超大杯口径，清洗时超方便，不足之处是加热时需要打开小翻盖避过热膨胀，总体来说无论使用感受还是性能参数都算是四款中最优秀的。
▲东菱便携烧水杯：不锈钢的杯身 奶灰配色，整机都非常有质感，造型小巧，自带三档温度，功能简单实用。最大优点是可关盖密封烧水，三重泄压技术保障下，即使烧水过程中不小心碰倒，里面的沸水也不会洒出来，安全性很高。缺点是杯口过小，后期清洗不易，需借助工具。
▼这两款稍大容量的烧水杯，适合外出游玩时放在酒店里固定使用。
▲大宇便携烧水壶：容量大，带LED屏显，查看温度更直观，内胆316不锈钢安全耐用。可插电保温，有专利泄压技术，烧水时可关盖密封，保证安全。缺点是瓶身塑料材质以及提手硅胶材质，后期维护不当很容易变黄变脏，且水烧开后有持握壶身有明显热感，另外水壶不可直饮，需要搭配水杯一起使用。
▲摩飞便携烧水壶：容量大，加热速度最快，且是双层不锈钢材质，用起来没问题。缺点是壶口不密封，外出携带需空壶，无法切换温度，功能较单一。
最后希望大家看完本篇文章，都能选到适合自己的便携烧水壶，迎接即将到来的十一小长假，提前祝大家假期愉快啦~
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