随着生活水平的提高，现在我们的衣食住行得到了很大的提升，消费观念也趋向多元化。以前的时候喝开水，需要用架炉生火或者点燃煤气灶，现在大多数家庭都会使用电热水壶来烧水。
电热水壶最早流行于美国，因为省时节能，便捷，安全，美观等特点，所以受到很多家庭的喜欢，但是有些人对电热水壶烧水的健康和安全存在质疑。
有人认为电热水壶中的重金属含量可能超标，经常喝电热水壶烧的水可能会出现中毒的问题，长期喝这样的水会不会给身体健康带来影响呢？下面我们就来一起看一下。
01长期喝电热水壶烧的水，会不会给身体带来影响呢？
电热水壶有多种材料，一般电热水壶上都有标识材料，比如304或者锰钢，有一些热水器用的是食品级的材料，这种材料制成的电热水壶比较安全。
有一些商家为了赚取巨额利益，在制作过程当中会放入卫生条件不达标的材质，比如某些化学元素，生产的电热水壶不符合标准。
如果长期喝这种电热水壶烧的水，可能会出现重金属中毒的情况，甚至会加速体内器官和骨骼的老化，威胁身体的健康。
如果电热水壶使用了很长时间，水壶中还有很多水垢没有清理掉，长期用这种电热水壶烧的水，可能存在安全隐患。
水垢当中含钙，如果体内摄入过多钙，容易患上结石病，血液当中钙离子含量过量的话，有可能会导致肌无力。
所以说对于我们使用的电热水壶要及时更换或者及时清理，避免里面存在太多水垢，影响身体的健康。
但是大家也不用太担心，因为大多数商家都是很负责任的，我们在购买电热水壶时，要去正规的商场，还要看品牌和质量。
价格便宜的电热水壶，除了不耐用之外，在烧水过程中还可能释放锰元素，长期饮用这种电热水壶烧的水可能会影响神经系统，导致神经系统障碍。
所以购买电热水壶时不要贪图便宜，尤其是不要购买三无产品，因为这种电热水壶烧出来的水可能对身体不利。
02
关于喝水这个话题，有人说反复烧开的千滚水喝了会致癌，这种说法靠谱吗？
其实这种说法不准确，自来水中含有硝酸盐和亚硝酸盐，反复烧开之后，或许会产生亚硝酸盐，然后转化成亚硝胺，但是喝多了才会有患癌的风险。
有研究发现，即使水烧开了20次，亚硝酸盐含量还是在正常范围内，所以大家正常饮用就可以，不会对身体造成危害。
但是有一种水确实不建议喝，喝太多可能会增加患癌的风险，就是温度在65℃以上的水。经常喝过烫的水，会损伤食道黏膜，增加患上食道癌的几率。
偶尔烫伤黏膜是可以自行修复的，如果粘膜长期受损的话就会给食道癌埋下隐患。所以建议大家等到开水冷却一下再喝，避免对食道造成损伤。
总而言之，质量合格的电热水壶烧的水是可以喝的，千滚水也是可以喝的，但是超过65摄氏度的水不建议多喝。
在喝水的时候，建议大家最好喝40度左右的温开水，温开水不会刺激肠胃，也不会导致血管收缩，而且食道容易接受这个温度。
多喝水有助于身体的健康，但是在喝水的时候也有一些禁忌需要了解，比如不要等到口渴了之后再喝水，除了不要喝烫水，也不建议喝冰水，因为冰水会刺激肠胃，同时也要少喝隔夜水。
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