电水壶作为居家必备的电器，在选购方面可不能忽视，怎样才能选购到合格的电热水壶呢？这个问题非常值得考量，毕竟电器都存在一定的安全隐患，选择时候注重外型的同时，说明书中的各个参数也是要仔细看，这个是很容易忽视的地方。
电热水壶的工作原理？
电水壶是在1891年的芝加哥产生的。利用水沸腾时产生的水蒸汽，使蒸汽感温元件变形，并通过杠杆原理，推动电源开关，在水烧开后会自动断电。并有防干烧断电的功能，加热速度快、保温和过滤效果好等优点。
电热水壶选购注意哪些？
1、一定要看电水壶的型号、商标、规格、功率参数等，然后就是看是否是3C商品，最后看材质是否光滑无异味。
2、从型号上选，电水壶分为普通电水壶、自动控温型电水壶、全自动带气压供水装置的电热水壶三种，建议选择第三种，因为水烧开后会自动断电和保温。
3、看电器的性能，由于电水壶是用来烧水的电器，选择时要特别注意性能方面，要保证没有漏电的现象。
4、看电源引线接口，这个地方是很容易漏电的，一定要检查是否连接可靠、松紧合适。
5、从发热器与壶身的接口上看，接口处应该安装牢固，并有很好的密封性。可用手拨动一下发热器，如果没有松动的现象，就是比较安全滴。
6、从控温装置上选，选择带有自动控温装置的电热水壶，一定要注意控温是否灵活，要不然可能存在安全隐患。
电水壶去水垢小妙招？
关于电水壶水垢的问题，应该困扰着很多人，有的人甚至没有去除过，长期积累再清洗的话会更困难，下面有几个小妙招可供参考。
1、煮鸡蛋去水垢，电水壶用久了就会积累很多水垢，直接清洗不是很方便，可在水壶中煮上几次鸡蛋，也能有效去除。
2、柠檬酸去水垢，如果水垢比较严重的话，可在水壶中加些柠檬酸，再加入一半的水煮沸即可。不但能去除水垢，还会留下淡淡的香味。
3、用磁铁去除水垢，在水壶中放入一块磁铁，不仅可以防止水垢产生，还能磁化水质，有防治便秘的功效。
4、山芋去除水垢，可在电水壶中，放入半壶以上的山芋，煮熟后以后就不会积水垢了。但要注意煮完后不要清洗内壁，会失去除水垢的作用。
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