“东有宜兴紫砂，西有荥经黑砂。”荥经砂器烧制技艺传承2300多年窑火不断，近日，世界技能博物馆收到了两件精美的黑砂作品，我们终于可以一睹这项古老技艺的风采。
虽然享有“东有宜兴紫砂，西有荥经黑砂”的美誉，但相比家喻户晓的宜兴紫砂，荥经黑砂的知名度就显得默默无闻了。
但去过荥经、看过“馒头窑”的人，很少会忘记这里的黑砂。“馒头窑”红红火火开窑的那一刻，已经成了荥经旅游的一张名片。
荥经黑砂距今已有2300多年的历史，被称为“黑砂之宗”，其烧制技艺也历经千年，未曾断过，至今仍采用传统窑炉——“馒头窑”进行烧制。“荥经砂器烧制技艺”已被列入国家级非物质文化遗产保护名录。
（“馒头窑”）
在世界技能博物馆征集到的展品中就有两组荥经黑砂作品——严道釜以及腾达壶，由荥经世雅黑砂有限责任公司捐赠。
荥经古称严道郡，釜是古代的炊事用具，相当于现在的锅——“严道釜”可以说是“荥经砂锅”的古称。——王宜飞
（严道釜）
对于荥经世雅黑砂有限责任公司法人王宜飞来说，“严道釜”这个充满古意的名字，表达的是对荥经黑砂2300多年历史的敬意。
据介绍，砂锅是荥经出产的最常见的器具，在上世纪80年代之前，荥经基本只出砂锅，以至于那时的“荥经砂锅”几乎成了荥经的代名词，很多外地人也是从砂锅开始认识荥经的。
随着天然气的普及，适合放在煤炉上烧的砂锅没那么受欢迎了；另一方面，随着生活水平的提高，品茶的人越来越多，于是茶具成了荥经黑砂另一个拳头产品。捐赠给世界技能博物馆的“腾达壶”茶具就是其中一个代表。
（腾达壶）
不难发现，无论是严道釜还是腾达壶，都有龙头装饰，对此，王宜飞解释称，龙是荥经黑砂最常见，也是最有代表性的装饰。
荥经是三皇五帝之一——颛顼的故乡，当地龙文化浓郁，龙砂锅也是荥经砂器中最有名的。——王宜飞
虽然捐赠给技博馆的两组荥经黑砂作品都采用了龙装饰，但龙的形状和传统的不一样。
（荥经黑砂产品）
“这个龙头形状是我们请设计师最新开发设计出来的，比起传统的龙头更圆润厚重，也更有现代感。”
虽然设计颇具“现代感”，但制作技艺却和千年前古人制作砂器的方法一模一样。
据王宜飞介绍称，这两组荥经黑砂作品由“荥经砂器烧制技艺”市级传承人彭乔制作，“每一道工序都由手工制作完成。”
（彭乔制作黑砂器）
据介绍，制成一件黑砂器，需要经过采料、筛土、和泥、捏坯、成型、烘干、窑烧、烟熏等工序。手上的力度、揉捏的方法、窑烧的火候……每一个细节都决定着砂器的优劣，要想成为一名优秀的工匠，经年累月苦练手上活是必不可少的。
可能让不少人意外的是，黑砂的主要原料是白善泥，并不黑，而是呈黄白色。那么，为什么砂器会是黑色呢？
王宜飞解释称，那是因为在砂器制作过程中加入了煤。
“如果不加煤，光用白善泥，窑烧的时候会塌掉。我们荥经正好盛产煤，发现加入一定比例煤灰渣后，就能烧出来了。”
（彭乔制作黑砂器）
不过，这样烧制出来的砂锅还需要开锅。
“黑砂的优点是透气性好，缺点就是第一次用的时候会有些渗漏，所以需要在使用前‘开锅’，就是先烧一次米汤或面粉，开锅后就不会渗漏了。”
在王宜飞看来，“开锅”这一步让荥经黑砂失了不少分。
“所以我们现在正在和一些高校研究机构合作，看再加入什么无毒无害的矿物质，能省掉‘开锅’这一步。”
（黑砂土窑）
除了形上求新，配方求新，荥经世雅黑砂有限责任公司还希望在生产上迈开一大步。
“现在，我们所有的产品都是手工制作，但即将引入机器生产。目前正在建厂，整个工程分为三期，总投资3个多亿，将在今年年底前投产。”
(彭乔制作黑砂器)
在王宜飞看来，传统手工制作需要技能，机器生产同样也需要技能。只要精益求精，手工也好，机器也罢，都能出精品。
机器生产效率更高，更适合像家用砂锅这样更大众的产品大量生产，这也是我们机器投产的主要方向，但像茶具，我们还是会保留手工制作的方式，因为个性化要求更高。——王宜飞
王宜飞希望，通过保留核心产品特色的同时不断改造提升，扩大荥经黑砂的市场知名度，让有2300多年历史的荥经黑砂能像宜兴紫砂那样，走入更多人的生活。
（荥经黑砂锅）
王宜飞同样希望，捐赠给技博馆的严道釜及腾达壶，能助力“荥经黑砂”为更多人所知。
荥经黑砂有2300多年的传承历史，是我国国家级非物质文化遗产，传承千年窑火不断。希望更多青少年能“看见”这项古老技艺，感受我们光辉璀璨传统文化的同时，了解文化传承的不易。——王宜飞
展品提供人寄语
期望自己提供的展品给青少年......
希望青年朋友们了解传统文化，增强文化自信。——王宜飞
对世界技能博物馆的寄语是......
世界技能博物馆是第一个致力于展示职业技能的博物馆，希望技博馆能促进全世界技能合作与交流，让更多人通过技能的提升，成就更美好的生活。——王宜飞
来源：周到
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