烤箱在用之前，在买后如何放置？又需注意哪些事项？一起来看。
烤箱的摆放位置怎么选？
如果是新装修房子，建议内嵌一台烤箱。虽然价格会比普通台式烤箱稍高，但是与直接摆放在操作台上相比，你就等于多了一大块可以灵活使用的空间，进行处理、散热等操作时就不必东奔西跑了。另外，也可以避免产生烤箱底部和后部的卫生死角，平时清洁时，只要擦擦烤箱门就好。
这个位置可以在定做橱柜时，根据自己的身高选择立柜的中部，以眼睛便于观察烤箱内的食物状态、打开烤箱门后一抬手就能拿出烤盘为宜，不要太高。如果不做立柜，也可以选择下柜的某个区域，但是上柜不可以。这是因为烤箱在使用之后温度很高，为了固定烤箱门，大多数烤箱都是选择向下开门的方式，如果固定在上柜，实在是不方便拿取，也很容易烫伤。
买回烤箱需要做些什么？
1、首先，是在擦拭干净后，先空烧15分钟左右，烤掉保护油。一般在购买时商家会有明确的建议。
2、测量烤箱的温度和时间控制是否准确，之前遇到一些小伙伴做烘焙做菜总是和菜谱有差别，除了手法外，也有很多因素是烤箱本身不精确造成的。及时购买温度计、计时器，并且规范时候就好了——真的很重要。
3、购买一些必备的工具：一开始需要购买的工具不必太多，根据自己的需要逐步购买就好。之前曾画过一张简单的图片，基本就是最基本的了。
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