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商用电烤箱需要排烟吗(商用烤箱十大公认品牌)

商用电烤箱需要排烟吗(商用烤箱十大公认品牌)

更新时间:2022-03-26 21:42:00

陈浩老家是东北的,小的时候随父母来到山东,陈浩家境窘迫,没怎么读书,父母虽然没有文化,但为了他能有碗饭吃,让他去学了一门手艺,将来开个店,养家糊口度日。算起来,陈浩的蛋糕店开了有四个年头。小店不大,陈浩做生意从不欺诈顾客,蛋糕香甜又好吃,价格便宜还实惠,四年下来,也积攒了不少回头客。

如今快过年了,店里的生意也到了旺季,陈浩每天很早起床,拉起门店卷帘门,准备打蛋糕胚子,做些小甜品。因为蛋糕店种类繁多,主打新鲜健康,所以当某一种甜点快卖完的时候,需要赶紧补货。

本来是夫妻二人共同经营的蛋糕店,因妻子要照顾孩子,门店的经营就落在陈浩一人身上,陈浩早出晚归,并不觉得辛苦,每日拖着疲惫的身躯回到家,吃上一口热饭,就已经心满意足。

寒风时不时吹进来,已经夜里十点钟,估计不会再有顾客,陈浩索性把两扇玻璃门关上,因为烤箱里还烤制着甜品,外冷内热,很快,玻璃上就起了一层雾气,里面看不见外面,而外面更看不见里面。

烤箱里的甜品还有半小时烤完,忙碌了一天,陈浩累极了,拿起拖把,将地板擦了一遍。擦着擦着,只觉眼皮很重,一股很强的困意席卷而来,陈浩只当是忙碌一天,休息不够,身体太过疲劳。又过了一会儿,感觉双腿有些发软,他太累了,需要趴在桌子上休息一会儿。他看了看烤箱时间,还有十分钟烤完。心里琢磨,就趴十分钟,到了时间,烤箱会有提示音,到时我再醒不迟。想着,身体不由自主的坐在凳子上,在半睡半醒间,他感觉自己的脸色一定很难看,想挣扎着坐起来,但困意好像是一个强而有力的男人,又把他按在那里,头也抬不起来。

此时他感觉到不对,忽然想到,烤箱的排烟管道很久没有清理,烤制甜品时会产生废气,平时开门开窗自然察觉不到,而此刻门窗紧闭,空气不流通,这会不会是一氧化碳中毒的征兆?陈浩虽然没有文化,但之前看新闻,也知道有的小孩在冬天洗澡时,点燃蜂窝煤取暖,结果酿成一氧化碳中毒的悲剧。

想到此处,陈浩只有一个念头,“我要尽快离开这里。”

甜品烤完,烤箱发出刺耳的提示音,他努力挣扎坐起来,双手扶着桌子,头脑昏昏沉沉的,不敢有片刻耽搁,急忙打开店门,寒风霎时吹进来,他感到有些恶心,之后将甜品取出来,关掉电源,拉上卷帘门,骑上电动车,以最快的速度往家里赶去。

往常他都是用钥匙开门的,但这次不行,因为他快支持不住了,伴随急迫的敲门声,妻子打开房门,只见他面色发红,不知道发生什么事情。

陈浩几乎是冲进屋里,躺在沙发上就起不来了,躺了好半天,感觉稍微好一些,便让妻子扶着自己来到卫生间,洗了把脸,接着上床休息,一躺下就睡着了。

第二天,妻子问他昨晚怎么了,陈浩此时恢复如初,想想仍是心有余悸,便一五一十说了一遍。妻子听完,只觉有惊无险,叮嘱他一个人在店里,挣钱是次要的,安全是第一位的。

当天来到店里,陈浩将烤箱烟囱拆下来,又将整个烤箱仔仔细细清理了一遍,做到有备无患,他满意的笑了笑,又开始了崭新而又忙碌的一天。

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