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电烤箱自制美食大全(电烤箱美食食谱大全家庭版)

电烤箱自制美食大全(电烤箱美食食谱大全家庭版)

更新时间:2021-12-03 05:26:57
烤箱食谱大全:从入门到精通,200个菜谱一次学就会在家就能烤蛋糕、饼干给孩子吃

先来看看今天阿慧做了超简单的巨型芝士爆浆舒芙蕾‼️不用任何面粉,只要四个鸡蛋和糖就能完成,松软的舒芙蕾,满满的芝士味!

  • 准备食材:鸡蛋———4个、细砂糖——40g、柠檬汁——适量、芝士片——3片

1、蛋清蛋黄分离

2、蛋黄➕10g细砂糖,低速打发至2倍大

3、蛋清➕柠檬汁➕细砂糖,打发至提起有弯钩

4、将蛋白霜和蛋黄轻轻翻拌混合均匀

5、模具内铺一层油纸,倒入一半蛋糊,放入芝士片,再倒入剩余蛋糊,送入烤箱160度烤40分钟

舒芙蕾部分非常松软,加上满满的浓郁芝士,真真好吃到没朋友!!!喜欢的宝宝一定要试试啊

大家好,我是阿慧,喜欢美食的朋友看下面!

更多烤箱美食做法可以参考这套食谱,烤箱小白也能轻松作出美味~

一起来看看:

烘培基础:

奶油的打发

曲奇饼干

戚风蛋糕

罗宋甜面包

食谱很多不一一截图了,需要食谱的朋友可以来找阿慧:

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