By 吴敏营养师
用料
- #面团材料
- 土豆 1个（偏大）
- 杂蔬粒 30g
- 现磨黑胡椒 2克
- 沙拉酱 少许
- 盐 2克
- 面粉 1大匙
- 鸡蛋 1个
- 面包糠 10克
做法步骤
1、土豆切片蒸熟，加入盐、黑胡椒碎、沙拉酱压成泥
2、加入焯过水的蔬菜粒，也可以加入煎熟的培根、虾等食材
3、取一块，搓成球形后压成饼
4、均匀粘上一层面粉
5、蘸上蛋液
6、粘满炒过的面包糠
7、放入提前预热好的烤箱，200℃，烤10分钟
8、出炉上桌，女儿说“隔壁的孩子都馋哭了”
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
