不要总在外面吃啦，家里的饭菜才香呢！关注媚娘，每天跟大家分享美味家常菜的做法 —— 烤苹果香蕉
吃早餐时，突发奇想要给自己一个目标，和大家分享100天不重样的早餐，把搭配和做法拍照记录整理成文分享给大家借鉴参考。希望大家也多来分享您家的早餐，我们相互交流学习，一起吃健康早餐。
做早餐成了习惯就会很顺手，不需要太多时间。自己想吃啥就做啥，各种杂粮粥、热饮用电饭锅或破壁机晚上预约既可。早上用两个锅同时烧煮，一个锅做主食，一个锅炒小菜，一般花20--30分钟早餐就可做好。
核桃花生露用破壁机晚上预约，早上倒出来就好喝。
食材：核桃仁20克，花生米10克，鹰嘴豆30克
所有食材淘洗后，放入破壁机杯里，加入800克净水，预约豆浆即可。
☆ 喜欢色泽白净的，核桃仁和花生米用开水浸泡大概5分钟，去皮后再用。喜欢香味浓郁些的，把核桃仁和花生先放入烤箱里170度烤6--8分钟后再用。
冬天想吃水果，但因太凉又不敢多吃，尤其早上就更不敢吃。
今早，没有提前准备好主食，蔬菜也只剩三两样的边边角角，水果和即食燕麦倒是有一大堆。就地取材，把苹果、香蕉、燕麦混合一起，放烤箱里烤一烤，满屋子香气，色泽鲜亮，端上餐桌给人温暖明快的感觉，胃口也会随之大开。
【食材】：香蕉2根，苹果半个，即食燕麦2大勺（约60克），鸡蛋1个，牛奶100克，蔓越莓干15克，芝士片1张，橄榄油少许
【做法】
第一步：蔓越莓干用面粉搓洗再用清水洗净，放碗里加水泡软，香蕉去皮放盘里，用叉子压成泥
第二步：依次加燕麦、鸡蛋、牛奶搅拌均匀后静置10分钟，让燕麦吸饱牛奶和蛋液，变成黏稠的面糊
第三步：把备好的香蕉燕麦糊分倒入烤碗里，苹果洗净切成两半，取其中一半切成薄片，铺放烤碗里的燕麦糊上，最后撒入蔓越莓。烤箱预热5分钟，烤碗放入烤箱中层，上下火180度烤20分钟
第四步：取出烤碗，芝士片撕成小条铺放入烤碗里，最后在表层喷上橄榄油，再回炉烤5分钟即可。
苹果和香蕉天然的果香融合了浓浓的奶香，沁人心脾，连空气都变得香甜了。挖一勺送入嘴里，燕麦的细腻过后是烤过的苹果略有沙沙的脆感，还有芝士奶香回味无穷，口感和味道都富有层次。
早餐时光真的是用来享受的。您天天吃早餐了吗？
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