- 食材:浓稠酸奶200g、玉米淀粉15g、鸡蛋2个
1️⃣酸奶倒入碗中,打入2个鸡蛋,加入15g玉米淀粉,搅拌均匀无颗粒。
2️⃣6寸模具铺上油纸或烤碗,倒入蛋糕糊,双手震出气泡,更细腻。
3️⃣烤箱提前预热,180度烤45分钟左右即可
根据自家烤箱的脾气适当调整时间和温度~
好吃不胖的酸奶蛋糕做好了,入口即化吖,一定要试试~~更多烘焙美食做法可以参考这套烘焙资料,里面包含36本烘焙食谱,包括烘焙大师许正忠、吴美珍的作品,以及一些做得比较好的烘焙培训机构出品的食谱。
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