以前吃烧烤都是等到夏天的时候去吃路边烧烤摊，现在不一样了，现在一年四季随时都可以去城内无烟烧烤店吃烧烤。这种都是自动烤串的模式，都是通过全自动翻转烧烤炉实现360度翻转，那么你知道这种全自动烤串机器多少钱一台吗？
因为这种自动翻转的烧烤炉市场上一般常用的有三款，一种是比较常用的电烤炉，电烤分为火山石版以及石英管版。其次就是木炭型烧烤炉，现在小城市还是有少部分人使用，不过这种需要安排排烟系统，其成本一点不比电烤省。最后是几乎退出市场的燃气烧烤炉，无论是安全性还是口味我都给它排到了最后一名。
单独购买电烤的话，火山石的价格是2500左右，如果带上座椅以及无烟烧烤桌的话价格在4500-5000左右。如果是石英管的话价格还可以再便宜1000元，木炭烧烤炉的话单炉子价格580元，燃气烧烤炉单炉子价格在780元。
烧烤在餐饮行业而言利润还是非常可观的，烧烤又分为自主经营和招商加盟，对于很多创业小白而言多数选择烧烤加盟。因为加盟而言可以为自己节省很多人力成本和时间成本，少走很多弯路。而这种无烟烧烤加盟店主打就是自动烧烤，无烟环保，那么这种无烟烧烤加盟店是真的环保吗？
首先我们要搞清楚一个事情，就是说如果说是环保的话，它必须具备无烟的效果才能达到环保标准，那么这种烧烤店怎么做到无烟的呢？其实这种店铺都是购买的一种链条式全自动翻转烤串机器，这种机器直接安装到餐桌上面。
不用专业的烧烤师傅，只需要顾客自己掌握火候，随时更换新的烤串即可，省时省力。而这种自动烤串机器都是采用火山石电烤炉，侧面电热源，油低落下面会有水盘接着，所以不会产生油烟，也就是说这种是真正的无烟净化烧烤，真正的做到了无烟的效果。
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