1、第一步把需要蒸的大米用水淘洗干净，可以多淘洗几次。
2、然后放入电饭煲内胆里，再放入适量的水，水位不需要太高。
3、盖上盖子，插上电饭煲电源，自动开始工作。
4、蒸好后打开电饭煲盖子，冷却几分钟。
5、冷却一会将米饭盛入碗中，这样就做好了。
6、饭蒸的不要太湿太软，否则饭就不能炒散，米饭蒸好后，不要急着开盖子，要让米饭闷在里面15分钟，自然冷却后放入冰箱保鲜，然后第二天你就可以炒米饭了，炒饭切忌不要放水。
用料
米饭 两人份
胡萝卜 1根
甜玉米 1根
青豆 适量
香肠 2根
鸡蛋 2颗
生抽 3勺
老抽 1勺
油 适量
葱 一小把
盐 小半勺
电饭锅版炒饭的做法步骤
步骤 1
先把米饭煮熟，剩出来，炒饭的米饭水一定要少，米饭才会一粒一粒，炒出来才够香。煮米饭的过程就可以把胡萝卜、玉米、香肠或者火腿切丁。
步骤 2
按煮饭功能锅里刷一层油，然后敲两个鸡蛋，然后盖上盖子三分钟，然后就可以翻炒鸡蛋至熟，剩出，然后再刷一层油把香肠放进去炒一下，之后就把玉米胡萝卜青豆倒进去，放三勺水进去，盖上盖子焖，焖20分钟开盖看水差不多收完就可以放小半勺盐、1勺老抽作为上色，3勺生抽炒匀。
步骤 3
最后把米饭倒进去炒均匀即可。真的超级美味，舍友隔几天就吵着要吃想念炒饭味道哈哈哈
电饭锅版炒饭的小贴士
玉米要挑黄白相间的哦那种是最甜的。
调味的可以按个人口味增减哦
