米汤分离电饭煲真的降糖吗（脱糖电饭煲脱出的米汤有什么用处）

米汤分离的电饭煲也叫脱糖电饭锅。

内胆底部布满漏水孔，下面还增加了一个收集米汤的盒子。当脱糖电饭煲将米蒸到半熟时，则使用“虹吸法”、“波浪蒸煮法”等类似过滤的方法，将锅中的米汤滤掉，再把剩下的米蒸熟，达到宣称的降糖效果。这种方式，虽然能够一定程度去掉米饭中的支链淀粉成分，从而降低米饭部分含糖量，但不等同于食用“低糖”米饭就能直接降低人体血糖含量。