主料:
大米一斤
辅料:
水适量
做法:
1. 大米清水淘洗两遍
2. 大火把水烧开
3. 水开后把大米放进去,用锅铲搅一下,盖上盖子煮。期间要用锅铲从底部搅拌,防止粘锅
4. 大约煮十分钟左右,大米已经胀大开始变软。
5. 这时把多余的米汤揺出来。
6. 剩下一点米汤大约差一点莫过大米的样子。柴火改中火闷二十分钟左右即可
主料:
大米一斤
辅料:
水适量
做法:
1. 大米清水淘洗两遍
2. 大火把水烧开
3. 水开后把大米放进去,用锅铲搅一下,盖上盖子煮。期间要用锅铲从底部搅拌,防止粘锅
4. 大约煮十分钟左右,大米已经胀大开始变软。
5. 这时把多余的米汤揺出来。
6. 剩下一点米汤大约差一点莫过大米的样子。柴火改中火闷二十分钟左右即可