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电饭煲可以做薯条吃吗(电饭锅上无水焗可以做薯条吗)

电饭煲可以做薯条吃吗(电饭锅上无水焗可以做薯条吗)

更新时间:2024-03-14 20:30:29

电饭煲可以做薯条吃吗

可以,推荐做法;

食材明细

主料

土豆一个

辅料

红薯淀粉适量

蕃茄酱适量

配料

盐适量

植物油适量

咸甜口味

炸工艺

一小时耗时

简单难度

炸薯条的做法步骤

1

将土豆洗净去皮,切成一厘米宽的长条,用水洗去淀粉,备用

2

在沸水中加盐,将土豆条烫至八分熟,捞起凉至土豆条表面没水为止。

3

将土豆条置于盆中,加入红薯淀粉拌匀,备用。

4

电饭煲插电空锅加盖按下煮饭键,等跳至保温键,再往电饭煲中加入大量植物油,再按下煮饭键将油煮沸,即电饭煲跳至保温键。

5

油沸后,将带有淀粉的土豆条加入锅中炸,并按下煮饭,期间要用勺子搅动,以免土豆条与土豆条黏在一起。

6

等跳至保温键,薯条就好了,捞出控油。这是第一锅出的薯条,可以吧。

7

后来几锅的薯条就不说,将炸好的薯条再复炸一遍(按煮饭键等跳至保温键)。起锅摆盘

8

这是成品。吃的时候蘸上番茄酱