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蒸蛋糕电饭煲做法(电饭煲操作演示)

蒸蛋糕电饭煲做法(电饭煲操作演示)

更新时间:2024-02-10 11:36:22

蒸蛋糕电饭煲做法

主料:面粉150g

调料:白糖适量、荷兰乳牛乳酪、牛奶1盒、橄榄油适、量鸡蛋3个

2.取蛋黄部分,分别加入牛奶、白糖和橄榄油(并没有具体去量白糖跟橄榄油的量,大约一勺白糖和3勺油,可以根据个人喜欢添加

4.将蛋黄液进行搅拌(若感觉比较稠的话可以适当再加点牛奶,保证最后搅拌好的蛋黄液是流动的液体状态

9.打蛋器高速进行干性打发(将打蛋器提起时,蛋白不会自己倒下就算打好了

11.电饭煲预热5分钟后加入少量的黄油

12.将搅拌好的原料倒入电饭煲内,轻轻扣两下,是为了防止有气泡。

14.蒸好的蛋糕