电饭煲版面包是一种利用电饭煲制作的简单而美味的面包。以下是制作电饭煲版面包的基本步骤：
材料：
- 高筋面粉：250克
- 速发干酵母：5克
- 细砂糖：30克
- 盐：3克
- 牛奶：150毫升
- 黄油：30克
步骤：
1. 将高筋面粉、速发干酵母、细砂糖和盐放入一个大碗中，搅拌均匀。
2. 在面粉混合物中逐渐加入牛奶，同时用手或木勺搅拌，直到形成一个粘稠的面团。
3. 把黄油切成小块，加入面团中。继续揉搓面团，直到黄油完全被吸收且面团变得光滑有弹性。
4. 将面团放在台面上，用手将其揉成一个球状。
5. 将电饭煲内胆抹上一层薄薄的食用油，然后将面团放入内胆中。
6. 关上电饭煲的盖子，选择"发酵"模式（一般是温度较低的模式），发酵约1小时，直到面团发酵至原来的两倍大小。
7. 发酵完成后，取出面团，用手轻轻排气。将面团搓成喜欢的形状，如圆形、长条形等。
8. 在电饭煲内胆中铺上一层油纸或者锡纸，然后将面团放入内胆中。
9. 关上电饭煲的盖子，选择"烘焙"模式（一般是较高温度的模式），烘焙约30分钟至表面呈现金黄色。
10. 取出烤好的面包，放在网架上自然冷却一段时间。
11. 切片享用，可以搭配果酱、黄油或其他喜欢的配料。
注意事项：
- 每个电饭煲的功能和操作方式可能不同，根据您所使用的具体型号和说明书进行操作。
- 在发酵和烘焙过程中，保持适当的温度和湿度对面包的质量有影响，可根据实际情况进行调整。
- 如果没有"发酵"和"烘焙"模式，可以尝试使用"保温"模式进行发酵和"煮饭"模式进行烘焙，但需要根据实际情况调整时间和温度。
