电饭煲焖饭需要泡米吗（电饭煲焖米饭用不用泡米）

不需要泡米。
因为电饭煲焖饭的原理是利用高温高压使米饭充分吸收水分并在一定时间内蒸煮熟透，而泡米则是为了让米饭吸收充分的水分，提高煮熟后的口感和质量。
但是，在电饭煲中焖饭时，需要将米饭用清水冲洗干净以去除淀粉，并注意放入的水要根据米饭的品种和数量适量调整。