为什么电饭煲的饭不能过夜（电饭煲的隔夜饭是盖住还是打开）

电饭煲里面的饭不能过夜这得分什么季节，夏天电饭煲里面的饭是坚决不能过夜的，这是因为夏季天气较热气温高食物在电饭煲里过夜容易变质，所以应该把电饭煲里面的饭盛出来放进冰箱冷藏，在冬季外面气温低天气较冷，饭在电饭煲里在室外放一夜没什么问题。