45分钟左右
用电饭煲煮红豆要45分钟左右。
冷水没过红豆浸泡五小时。将浸泡好的红豆倒入电饭煲内,可再加少许水,不要放糖。电饭煲煮饭模式,煮十五分钟后直接切掉电源,盖着盖子继续浸泡红豆三个小时。电饭煲煮饭模式,再煮半个小时。使红豆把水吸干后断电。
根据自己口味，少量分次加入红糖，搅拌均匀。盖好盖子闷5分钟，使糖充分融进豆沙中。
方法：首先将红豆浸泡一夜，红豆质地坚硬，直接煮是很难煮熟的，浸泡一夜后红豆基本上破皮变软了。夏季特别炎热的情况下，也可以将红豆放入冰箱冷藏浸泡，第二天早上将红豆捞出，放入锅中加入适量清水就可以熬煮了。如果是全自动电饭锅，选择1个小时，选择煮粥模式可以将红豆煮的非常透彻。
如果是有紫砂锅煮红豆那是最好的了，电炖紫砂锅煮红豆粥全程不用操作，也可以将红豆煮的软嫩，吃起来口感非常的有沙质感，煮好的红豆粥加入白糖或者冰糖搅拌后，继续焖五分钟在出锅味道会更好哦。
红豆粥是一种非常好的谷物粥，它含有丰富的蛋白质和维生素，有着润肠通便、补血的功效。同时，红豆中含有丰富的皂角苷，它可以刺激肠胃，达到利尿的作用，对于饮酒过多的人群还可以起到解酒的效果。
