平常在家里吃的鸡肉的做法，要么是红烧，要么就是爆炒，很早就已经细腻了，家里没烤箱，想吃烤鸡又吃不了，今天小编就教大家用电饭锅烤鸡，做法非常简单，锅底要多铺点姜片和葱，这样才不会糊，喜欢的小伙伴们快来试试吧。
食材
主料
肉鸡1只
配料
葱30克、姜片30克、盐5克、老抽10毫升、生抽10毫升、黑胡椒3克、耗油5毫升、蜂蜜10毫升
电饭锅烤鸡的做法
1、首先我们把鸡肉洗净，放入盆中加入盐5克抹匀，老抽10毫升、生抽10毫升。
2、鸡身上再加入黑胡椒粉3克、耗油5毫升，涂抹均匀。
3、再淋入蜂蜜10毫升，用手涂抹均匀。
4、再鸡身上放入葱结20克、姜片5克、放入冰箱冷藏30分钟备用。
5、电饭锅底铺上葱段、姜片，尽量多铺一些，这样可以防止糊锅。
6、把腌制好的鸡放入电饭锅中，腌制鸡肉的酱汁也倒入，用电饭锅焖40分钟。
7、40分钟后，等鸡肉稍微凉了一些，把鸡撕开就可以食用了，这样好吃的焗鸡大家学会了吗。
小编贴士
1、鸡选择尽量选择三黄鸡，这样的鸡肉比较好焖，一会就可以熟。
2、焗鸡的时候，不用放盐了，因为很多料已经很咸了。
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