今天起得晚，没买菜，就简单吃点吧：来个焖饭，饭菜一锅熟，省事儿；配菜是冰箱里上次和上上次买菜杂七杂八剩下的，通通切一切丢锅里一起煮，顺便把冰箱清理了好准备下次买菜~
我用到的食材有：大米，芋头（是芋头吧，我没见过那么大的……我妈年前就给了我一直没吃），自制川味鸡肉肠（做法讲过），香菇，胡萝卜，小葱；调味需要：生抽，老抽。
食材可以换成任意你喜欢的或是家里现成的：比如土豆，豌豆，青豆，玉米，豆角，腊肉，火腿肠，排骨，培根，鸡腿等等。
所有食材切丁；大米淘洗干净；趁现在米和菜还没混合在一起，把煮饭的水先量出来放一边，跟平时煮饭的水量一样哈！
炒锅热油，油热后把所有配菜都倒入锅中，翻炒片刻。
然后倒入淘洗干净的大米，翻炒均匀。
不想炒米的话（就跳过这一步），把米放入电饭锅中，量好水备用。
倒入适量生抽调味，稍多一些的老抽上色，翻炒均匀；口重的亲可以适当加点盐。
炒不炒米，这一步都不能省略。
把米和菜盛入电饭煲中，倒入事先量好的水，按下煮饭键，跳至保温后再焖个10-15分钟，就可以啦。
没有炒米，只炒了配菜的话，就跟平时一样洗米量好水，把炒好的配菜放进去，煮就是了。
饭焖好后，用饭勺拌一拌匀，然后盛出，切些葱花撒上，开吃吧！个人觉得老抽适当多放些，颜色重才更有食欲~
满满来上一勺，有菜有肉又有饭，真的很香~话说，芋头用来焖饭口感绵绵的，还真不错。
不想出门买菜，那就来一锅焖饭吧！翻翻冰箱，有啥用啥，真心的方便。
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