By 智爱美食研究室 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾仁 100克
- 鱿鱼 100克
- 带子 50克
- 西兰花 50克
- 大米 140克
- 胡萝卜 20克
- 马苏里拉奶酪 30克
- 食盐 适量
- 食用油 适量
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备好食材：虾仁，鱿鱼，带子，大米，西兰花，胡萝卜
2、大米加水，掏洗干净
3、把洗好的大米放进电饭锅内胆里，加入适量的水，连接电源
4、煮饭键摁两下，显示为精煮（Q弹），然后再摁开始键，启动煮饭功能
5、把西兰花切小块，胡萝卜用模具摁出图案，鱿鱼洗干净后切成鱿鱼圈
6、把洗干净后的虾仁、带子、鱿鱼一起放进碗里，加入适量的胡椒粉拌匀
7、西兰花、胡萝卜焯水至8成熟，捞起备用
8、炒锅热油，把腌好的海鲜放进去煸炒出香味
9、把炒好的海鲜饭盛到微波炉专用碗里，放入西兰花、胡萝卜
10、撒上适量的马苏里拉奶酪
11、把电饭锅内胆取出，放入微波炉专用碗
12、盖上盖子，选择速热3分钟（奶酪多少决定速热时间，可适量增加1分钟）
13、成品出炉
小贴士
海鲜加入胡椒粉，能适当去腥； 西兰花焯水，不过度炒，尽量减少营养流失； 放入美的AH煲里的盛器需为微波炉专用即可； 速热时间可适当增加。
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