听说你们一直嚷着要各种烹饪神器？
其实呀 你们都忽略了日常生活中
一件神奇的东东
那就是：电饭锅~！
不仅能够煮香喷喷的米饭
还是深夜里用来煮面
都是棒呆！！！
不过如果你还停留在这个原始阶段
以为电饭锅只有这俩用途
那家居菌就又要翻精致的白眼了
今天就为大家奉上这份逆天食谱
一个电饭锅整出全宇宙最好吃的美食~
1
番茄饭
番茄饭可是电饭锅食谱里的网红~家居菌亲自尝试了下，简直好吃到哭！米饭是用东北黑土地大米，粒粒爆满、晶莹剔透~开锅之时，用饭铲戳破番茄，BOOM！番茄汁涌出~一口下去，米饭的Q弹加上番茄的酸甜，简直可以上天了！
▼食材和调料
大米、番茄、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。（除了番茄，菜可以按自己口味随意添加）
▼制作过程
1、胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲洗干净，火腿肠切丁、番茄洗干净去蒂。大米淘好后加入适量水，水比平时蒸米饭时少一点点，因为番茄会出很多汤汁。
2、分别加入适量盐、橄榄油、黑胡椒粉。
3、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿。
4、放入电饭锅开启煮饭模式。
5、煮好跳闸后稍微焖几分钟再打开锅盖。
6、揭去番茄皮。
7、用米饭铲子把去皮后的番茄捣碎。
8、把捣碎后的番茄和锅里的米饭搅拌。
9、搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅了。
2
简易版西班牙海鲜饭
食谱及图片来自美食天下“包包变”
西班牙海鲜饭，家居菌想解馋时的好伙伴~入味的米饭，让人过瘾的丰富食材，快来大快朵颐一番吧~
▼食材和调料
大米、鲜虾、白贝、章鱼、番茄、洋葱、蒜、香菜
▼制作过程
1、鲜虾剪须去虾线洗净、白贝洗净、章鱼洗净切粒、番茄去皮切末、洋葱洗净切粒、蒜切末、米洗净待用。
2、起锅下洋葱粒及蒜末爆香。
3、再倒入番茄末翻炒。
4、待炒番茄炒至糊烂后加入适量白胡椒粉、盐均匀翻炒后停火。
5、将洗净的珍珠米倒入电饭锅内胆内。
6、再将煮好的番茄洋葱倒入。
7、加适量清水搅拌均匀。（跟平时煮饭的水量差不多）
8、把电饭锅内胆放回电饭锅内，加盖按煮饭键。
9、待饭煮至7成熟后，将海鲜全部倒在饭面上，再加盖煮几分钟。
10、煮至白贝打开后、章鱼粒、鲜虾熟即可。
11、再将电饭锅里的海鲜及饭搅拌均匀即可。
3
腊肉焖饭
食谱及图片来自美食吧
简单的食材就能打造一份让人满足的焖饭~喜欢肉汁融入米饭的香味，还有土豆软糯的口感，这道菜可是让家居菌强忍着口水啊！
▼食材和调料
大米1杯、腊肉150克、青豆30克、胡萝卜50克、土豆150克
▼制作过程
1、准备好各种原材料。
2、将腊肉洗净，放入蒸锅中，隔水蒸约20分钟。
3、土豆去皮切成约1厘米见方的丁，用清水洗净表面多余的淀粉，沥干待用；胡萝卜切成约0.5厘米见方的小丁，青豆洗净沥干待用。
4、热锅放油，下入土豆丁，煎至表面金黄后舀出待用。
5、锅内余油，下入青豆与胡萝卜丁，稍炒一下后舀出，待用。
6、蒸好的腊肉取出，晾至不烫手后切成小丁。
7、将大米淘洗一遍，然后放入约为米量1.3倍的水，稍稍浸泡一会儿。
8、放入炒好的土豆、青豆、胡萝卜，最后放入腊肉，放入电饭锅内按煮饭键。
9、饭煮好后稍焖一会儿，然后将其挑松拌匀即可。
4
烧鸡翅
食谱来自美食天下“沫朙其喵”
红烧鸡翅我喜欢吃~电饭锅也能做出可口的鸡翅来哦~而且绝对是一道快手菜，适合患有“懒癌”的小伙伴，哈哈。
▼食材和调料
鸡翅中 (8只)、葱 (1棵)、姜 (一块)、蒜 (1头)
▼制作过程
1、鸡翅洗净，用牙签在表面扎一些小孔以更加入味，倒入料酒、老抽酱油、生抽酱油和糖腌2小时以上。
2、葱斜切葱段；姜切片；蒜剥去外皮。
3、电饭锅锅底和四壁抹少许油，将葱段、姜片和蒜瓣铺满垫底。
5
电饭锅蛋糕
食谱来自美食吧
纳尼？电饭锅也能做蛋糕！虽然过程中还是避不开将鸡蛋打发的难点，但是小小一只锅总比烤箱来的方便呢，看着卖相，是不是还不错？
▼食材和调料
低筋面粉80克、鸡蛋5个、酸奶50克（牛奶也可以）、无味植物油60克、白糖75克
▼制作过程
1、鸡蛋蛋清蛋黄分开放在两个盆里。
2、往蛋黄中加上称好的牛奶油和约25克糖。
3、用电动打蛋器搅打蛋清，
4、分次加入余下的白糖。
5、打到蛋白可以拉起三角，盆中有明显的纹路。
6、往蛋黄中筛入面粉，打蛋器不启动，手动搅拌几次。
7、打蛋器开低速，将蛋黄糊搅拌均匀。
8、电饭锅准备好。不用启动。
9、取一些打好的蛋白糊，用切拌的方法跟蛋黄糊拌均匀。
10、将蛋黄糊倒入蛋白糊中。
11、用切拌或者翻拌的手法把两糊拌均匀。一定不能划圈拌，避免消泡。
12、拌好的蛋糊均匀细腻，会有一点儿大汽泡，这个没有关系的。
13、将电饭煲内胆取出，倒入拌好的蛋糊，在桌上轻震，震出大汽泡。
14、将内胆放回电饭煲中。
15、加盖选择蛋糕键，启动。
16、程序结束后开锅。
17、稍等片刻，蛋糕四周会跟内胆分离，借助脱模工具或者橡皮刀，蛋糕很经松就取出来了。切片，享用吧。
6
海带排骨汤
食谱来自美食天下“苽苽”
海带排骨汤清清淡淡，又有保健功效，美味到家居菌可以怒喝好几碗！
▼食材和调料
排骨、海带、冬瓜（或白萝卜）蒜、姜、小葱、陈皮、料酒、醋、盐
▼制作过程
1、排骨洗净，锅里水开后放入，淖掉浮沫备用。
2、海带泡发好后洗净切丝，姜、蒜、小葱切好备用。
3、电饭锅里放入淖好的排骨，姜，蒜，小辣椒。
4、加入1片陈皮，1勺料酒，半勺醋。即可插上电源煮了。
5、水开后，再煮5分钟左右，放入海带丝。继续煮5分钟左右。
6、5分钟之后拣去姜，蒜片，撒上葱段，加精盐调味即可。
好啦~有饭有肉有甜点有汤~
家居菌又饿了……
收拾收拾回家吃饭咯！
喜欢本文的话
赞赏我哦
文/ 七七
图/ 网络
