身边越来越多的长辈
备受糖尿病、高血糖的困扰
不仅要忌口，更不可吃糖分高的食物
比如大米饭
。。。
因此而戒掉白米饭？！太残酷了吧～
德国厨具世家Velosan“韦诺森”，研发的一款糖尿病人群的必备神器——Velosan 智能降糖电饭煲，采用煮沥蒸古法脱糖与米汤分离技术，脱糖率达45%，让全家人都可以放心吃好饭，终于可以踏踏实实吃米饭了，更可一锅多用蒸出更多美味。
德国Velosan作为一个全球性一直专注于厨具领域，源于1896年，传承百年传统工艺，使它成为欧洲贵族的御用品牌，也展现出了高端精致的生活态度。
Velosan全球线下门店累计超过1800家，它的身影经常出现在各大家居展会，获得了众多消费者的喜爱。
它的原理是这样的，众所周知，大米的主要成分是淀粉，而淀粉共有两种分类，分别为：
- 直链淀粉：直链淀粉消化速度慢，吃了之后血糖浓度就上升得慢；
- 支链淀粉：消化快，吃完之后血糖上升就快，对于糖尿病人或者高血糖人群，支链淀粉含量低是有利于控制血糖的。
由于支链淀粉水溶性强，直链淀粉水溶性弱，因此可以通过反复水煮过滤，把大量支链淀粉会滤走，然后剩下低GI（升糖指数）的直链淀粉，这样一来，米饭的含糖量就会降下不少，而这样的方式，也正是这个 Velosan 降糖电饭煲的降糖原理。
Velosan 降糖电饭煲做降糖饭非常简单，步骤大致可以分为三步：煮、滤、蒸。
第一步煮
加热沸腾溶出淀粉
充分溶解大米中的淀粉
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第二步滤
双内胆分离米、汤
做到米汤和大米彻底分离
带走大量淀粉
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第三步蒸
利用蒸汽充分加热
蒸熟蒸出米饭达到香而不甜
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轻轻松松一锅米香浓郁的脱糖白米饭就算制作完成了。
值得一提的是，不只是糖尿病、高血糖患者，那些想要减肥、健身的朋友日常也可以使用，较低的糖分，可以让你多吃两碗都不至于快速长肉，还有讲究养生健康的朋友，也可以使用脱糖电饭煲，减少糖分的摄入，降低未来患糖尿病、高血糖的风险。
煮出后的米饭内会有些许剩余的米汤，这个亲们千万不要轻易浪费哦，要知道，米汤中含有大量的维生素B1、维生素B2和磷、铁等无机盐，还有一定的碳水化合物及脂肪等营养素。家里有小朋友的话，给婴幼儿食用营养价值很高。
除此以外，与市面上其它电饭煲相比，Velosan 降糖电饭煲的优点还不止于此，它拥有双层内胆，一体式内胆和降糖漏胆，可以模拟柴火饭的焖饭制作过程，煮出来的米饭更加饱满Q弹，喷喷香。
并且除了脱糖饭，它也能煮正常的米饭、杂粮饭、煮粥。蒸、煮、焖、炖一体，蒸菜、炖汤一键即得。
如果早起想喝粥，晚上睡前将米放入电饭煲内，设定好8h的预约时间，第二天早上起床就能准时喝上热腾腾的粥啦。
用它来煲汤也是可以的，煲出来的鸡汤，美味鲜甜，肉质鲜嫩，爽口弹牙。
周末闲暇时光，还可以用它来做煲仔饭，软软糯糯，特别好吃。
哑光红的复古配色，放在厨房里或者餐桌上，颜值担当惊艳十足。
而别看体积不大，但它的空间利用率却很高，容量2L，脱糖模式下，一次最多可以蒸出1-3人的食用量，正常模式，一次可以煮4-5人的饭量哦，且小小的一个，放在厨房里也不会占位置，放在家里感觉格调满满的。
操作非常简单，所有的功能均有对应的程序，并配有显示屏让操作过程一目了然。
想要什么功能轻松选择，即使是家里的老人也能一学就会。
值得一提的是，还专门设置做煲仔饭的程序，不但煲仔饭香味诱人，就连底部那一层金黄锅巴也能帮你搞定。
采用的子母双胆都是食品级材质，健康不粘，可拆洗的不锈钢盖，拆卸安全，非常方便，容易清洗。
电饭煲盖子不需要用手打开，一键触发自动打开，轻松方便不怕烫手。
虽然米饭的糖分降了，可以踏踏实实的吃自己喜爱的主食了，但是米饭里的糖分不是完全脱离了，对于血糖较高的人群，还是要定量、适量食用哦，并定期监测血糖状况，祝大家都能有个好身体。
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