电饭煲潮汕甜粿做法

食材：糯米粉 500g 、 黄肉番薯 100g 、 绿豆 500g 、 白糖 适量 、 芭蕉叶 适量

步骤1/4

将番薯去皮煮熟后，把番薯盛入大盆里，把糯米粉加入大盆中中趁热活均匀。

步骤2/4

把绿豆撵碎滤掉豆壳，上锅蒸熟，放凉，加入适量白糖半均，做好绿豆馅。

步骤3/4

就可以开始包了，传统做法包了馅后用手轻轻的压成圆形。

最后一步

做好后，用芭蕉叶垫底，上锅蒸20分钟左右，就可以了，也可以煎熟了吃。