这道菜是一道创意菜，把虾饺做成活灵活现的样子，你舍得吃吗？
By 呦呦鹿生活
用料
- 鸡蛋 1个
- 饺子皮 8片
- 虾仁 8个
- 糯米 一碗
- 番薯 一个
做法步骤
1、糯米饭，红薯是昨晚电饭煲定时煮的，虾去皮，去虾线。
2、把红薯和糯米捣成泥，横向打褶皱包起来，两边不用包。
3、包好后就是这样子
4、锅里放少量油，煎一下
5、再加入少许水盖上盖子大火煮干水时关火
6、摆入盘中。
小贴士
饺子煎后加水大火煮时，要看着火，不要煮糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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