一直以来都想入手一台专业的破壁机，但是经常听到朋友说破壁机的诸多弊端，总结下来主要有以下七点，难清洗、噪音大、易糊底、易溢锅、杯体重、不够细、功能少。想要找到一台真正能够完美解决7大痛点问题的破壁机，实属不易，尤其是难清洗和噪音大这两个难题。上半年九阳推出了全球第一款不用手洗破壁机Y88，前不久九阳不用手洗系列又推出新成员Y1，在仔细了解之后决定入手。
一袭棕色外衣，瞬间有种高贵的气息，不用看说明书也能够从外观上对产品的构造了解个七八分。最上方是破壁区，中间是操作区，底部是出浆区。
从侧面来看，底部的出浆区除了接浆杯之外，里面还有一个“隐藏”的余水盒，主要是在Y1破壁机进行自动清洗时，盛放排出的废水。而在机器的背部，还有一个专门的水箱，会在制作豆浆、滋补糊、浓汤和自动清洗时自动加水。
可拆卸式水箱，不仅有明确的刻度线标识，而且在拿取和放回时有个提手更加方便。当然，在使用过程中无需担心水箱没水时会干烧或者发生危险，在水量不足时，机器便会进行提醒并停止工作。
最后再来了解下破壁的主要部件，那就是刀头。九阳不用手洗破壁机Y1采用日本进口食品级龙牙刀，刀身还有独特的开孔设计，能够加速食材的循环切割次数，进而高效破壁。当然，一体式不可拆卸的杯体结构不仅可以有效解决传统7大痛点中的杯体重问题，而且九阳专利防溢技术能够避免溢锅问题的发生。
在对九阳不用手洗破壁机Y1的结构有了清晰的了解之后，再来看看它的功能。相比传统破壁机主要用来制作豆浆和榨果汁，这款九阳破壁机在制作豆浆/米浆方面，细分为“10分快浆”和“十分浓浆”，同时新增了“滋补糊”、“浓汤”、“奶昔”、“磨粉”功能，而针对机器本身，“清洗”功能可以在使用完毕后进行自动清洗，清洗完毕之后又可以进行热烘除菌。
当然，针对不同的功能，还可以进行自定义设置。比如使用“滋补糊”功能时，可以根据加入的食材量选择水的容量，并进行调速设置。除此之外，预约功能也非常重要，可以预约每天下班到家后喝上一杯鲜榨果汁，或者清晨醒来后喝上一杯香浓米糊。由于食材与水箱采用分体设计，两者分开进行预约，能够避免长时浸泡食材，导致的食材变味或者腐烂。如此看来，这款九阳不用手洗破壁机Y1的功能还是非常之多的。
话不多说，赶紧使用起来吧。在接通电源之后，可以看到中央还有个时间显示区，显示的是北京时间，该时间除了可以看到当前时间之外，会在使用预约功能时用到。而在机器功能的选择上，可以使用功能键进行选择。
首先来榨个玉米汁，需要准备新鲜玉米和冰糖。
新鲜玉米需要将玉米掰成颗粒，然后和冰糖一起装入杯体，值得注意的是，用“浓汤”功能做玉米汁是无需手动加水的，机器会自动加水。当然，可以根据需要选择自动加水700mL-1000mL等。
在功能选择上，选择“浓汤”功能，最终在确定好功能和容量之后，点击启动键便会进行玉米汁的制作。
在玉米汁的制作过程中，会多次进行蒸煮和旋转破壁，为的就是打出更加细腻、更加均匀的效果。
当然，之前一直听朋友说破壁机的一个很大的问题就是噪音大。而在使用这款九阳不用手洗破壁机Y1制作玉米汁的过程中，顺便也使用专业的检测噪音设备测试了一下噪音值，通过数据值可以看到，噪音值在50dB～80dB（距离30cm左右）之间持续变化。虽然能明显听到噪音值的产生，但是总体来说也在合理的范围之内，如果是在距离机器一米以外的距离外，平均噪音值在60dB左右，完全不会影响到正常的生活。
最后来看看榨汁的效果，通过上图可以看出，接浆杯内的玉米汁底部并无残留块状物质，从上到下几乎都是一模一样的通透状态，可见它的榨汁效果还是十分细腻、十分理想的。
接下来试试破壁机最传统的制作豆浆功能，首先准备好清洗过的黄豆、黑豆等材料。
然后选择十分浓浆功能。其实看到这里，相信很多朋友都会好奇，10分快浆和十分浓浆究竟有什么区别呢？10分快浆是指10分钟快速制作豆浆，而十分浓浆是指制作豆浆的浓度，耗时30分钟左右。
使用十分浓浆功能制作完毕的豆浆，从外观上来看，底部也是没有残留块状物的，破壁效果非常不错，而在品尝过程中，发现九阳不用手洗破壁机Y1制作的豆浆香醇不腻，味道很不错。
最后再来个最简单的水果榨汁。西瓜、橙子、葡萄、哈密瓜，想喝什么水果汁都可以用这款九阳不用手洗破壁机Y1榨汁。
从最终的榨汁效果来看，不管是比较薄的西瓜还是脉络较厚的橙子，都被打的粉碎，无需过滤就可以直接喝，而且喝起来非常细腻。
破壁机的清洗能力也是衡量是否值得入手的重要指标，由于破壁机的刀头往往不可拆卸，因此杯体内部的清洗尤为麻烦。还好这款九阳Y1破壁机有自动清洗功能，完全不用手洗。清洗时，会从三个方向从杯体顶部喷水冲洗杯体，高达43000的转速能够快速冲刷杯壁，解决绝大部分的残留物，期间也会多次进行反复绞洗。当然，在自动清洗完毕之后，还可以进行快速烘干和高温除菌，保证杯体内的无菌环境。
针对传统破壁机难清洗、噪音大、易糊底、易溢锅、杯体重、不够细、功能少的7大痛点，九阳不用手洗破壁机Y1一体式破壁出浆结构，在榨汁完毕之后可以自动出浆，结合九阳防溢技术能够防止溢出。制作豆浆、滋补糊、浓汤、果蔬汁、奶昔等多项功能，丰富的功能绝对可以满足日常生活使用，而且全新SEM电机，高达43000转/分钟恒速动力能够快速细腻破壁，并将噪音值有效降低。针对用后的清理问题，更是可以做到自动清洗和快速烘干除菌。如果你也在考虑选购一款性价比高的破壁机，不妨来试试九阳不用手洗破壁机Y1，相信它会为你的生活带来不少惊喜。
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