我很喜欢吃煲仔饭，特别是那锅巴。经常在外面吃煲仔饭，从未尝试自己在家做，今天收到九阳铁斧饭煲，有煲仔饭的功能，于是就试做起来了……
| 难度：切墩(初级) | 时间：1小时以上 |
主料 | |
| 腊肠3根 | 大米2杯 |
| 胡萝卜1根 | 蒜苗6根 |
| 洋葱1个 | 盐适量 |
| 鸡蛋1个 | 干香菇6朵 |
#铁釜做饭就是香#煲仔饭的做法步骤
1. 准备好所有的食材，图片中少了鸡蛋。鸡蛋可有可无。
2. 把大米和香菇浸泡10分钟，在浸泡过程中，把该洗的该切的蔬菜和肉都准备好！
3. 把泡好的米倒入锅中，加入水位以电饭煲的线条为准。
4. 选择煲仔饭键，坐等。
5. 在等待过程中，把切好的菜炒一下，取平底锅，加入猪油，倒入菜，加少量盐，把菜炒至6分熟即可。
6. 炒好待用。
7. 听到电饭煲“滴”声后，把菜倒入。然后盖上锅盖，继续煮。
8. 再吃听到“滴”声后，不要马上把盖子打开，让米饭焖一会，这样更香！
9. 看着是不是很美味呢？最后可以煎个鸡蛋摆上哦……
小贴士
用干香菇更香哦……
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