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大学生小型电饭煲(学生宿舍多功能电饭煲)

大学生小型电饭煲(学生宿舍多功能电饭煲)

更新时间:2022-01-30 14:44:41

很喜欢煲仔饭,有肉有蛋又有菜,用电饭煲来操作也更容易一些,赶紧动手做起来吧!需要准备的材料:大米200克,腊肠2根,鸡蛋1个,香菇8-10朵,油菜3-4棵,盐适量,酱汁材料:味极鲜酱油2汤匙,老抽半汤匙,蚝油1汤匙,糖半汤匙,香油1平匙,清水3汤匙。

准备好所需食材。

香菇提前泡发洗净,泡香菇的水留下备用。

腊肠切片。

香菇也切成片。

将大米淘洗干净后加入泡香菇的水,再加清水到正常煮饭的水量,将腊肠和香菇铺到上面,按煮饭键开始煮饭。

调酱汁:小碗中放入味极鲜酱油、蚝油、老抽、糖、香油和清水搅拌均匀备用。

待米饭呈保温状态时,打入一个鸡蛋盖上锅盖闷5-8分钟。

锅中烧开水放入洗净的油菜。

再放入适量盐焯约一分钟捞出备用。

把酱汁沿着锅边淋入米饭中。

再放入蔬菜盖上锅盖闷3-5分钟。

拌匀后食用即可。

成品图,是不是很诱人。小贴士:酱汁调好后可以尝一下咸度,按照自己的口味调配即可,喜欢辣的还可以加入小米椒。

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