Hello，大家好，今天大厨分享给大家一道用面条做的超级美味，这样做出来的面条比普通的面条吃起来好吃百倍，往电饭煲里面一放不加油，也不加水，营养健康又解馋，如果你做面条，还是平平无奇地简单地煮一下的话，那么下面的这一道家常菜是你不可错过的美食做法，感兴趣，喜欢吃面条的朋友赶快跟着下面的步骤学起来吧！
【需要准备的食材】：土豆、胡萝卜、五花肉、大蒜、小葱、甜面酱、老抽、白糖、生抽、蚝油、啤酒、挂面
【基本步骤】：
1.将准备好的土豆用削皮器去掉外皮，再将土豆清洗干净后放在案板上，先切成片状，记得要切粗一点哦，再切成条状。放入准备好的干净的碗中，再将准备好的胡萝卜洗干净，先切成片注意是斜刀哦，再将胡萝卜切成丝，放入刚刚放油土豆条的碗中，等待备用，然后就可以准备下面的食材啦！
2.将准备好的五花肉拿出来清洗干净，放在案板上将五花肉下面的肥肉部分用刀切下来，然后再将其余的瘦肉部分用刀切成薄片状，将切好的瘦肉部分的薄片放入事先准备好的盘中。再将刚刚五花肉切下来的肥肉部分用刀将它改成小丁状，将切好的肥肉丁放入另外一个空碗中，等待备用
3.然后将剥好的大蒜清洗干净后放在案板上，先用刀用力地将大蒜拍散，然后再用刀将大蒜剁成沫，将度沉默的大蒜放入一个干净的碗中，再将洗干净的小葱切碎，切成小圆圈状，切成葱花也放入刚刚蒜末的碗中。
4.拿出一口干净的锅，开小火锅中部放入油，倒入刚刚切好的肥肉丁，用锅铲不停地搅拌，锅中的肥肉煸出肥肉里的油脂，将肥肉煸成金黄状，把肥肉里的油脂煸出后，就可以加入事先切好的葱花和蒜末进行爆香，然后再倒入刚刚切好的五花肉瘦肉部分，用锅铲大约边炒两分钟左右的时间
5.翻炒两分钟后依次加入适量的甜面酱，用锅铲翻炒让肉充分的上色，翻炒至上色后，再依次加入适量的老抽白糖，生抽，蚝油等调味料，用锅铲翻炒均匀，翻炒均匀后再加入一罐啤酒
6.等到倒入的啤酒完全烧开后，将锅中的食材全部倒入事先准备好的电饭锅中，然后再放入事先就切好的胡萝卜和土豆条，然后再拿出准备好的挂面，从中间用手折开均匀的铺在食材上面，然后盖上盖子，按下煮饭键就可以了。记得在煮制的过程中，要用筷子将面条搅动一下，防止面条粘在一起，等到煮饭键跳开这一道好吃的焖面就做成啦将锅中的面条盛出装盘上面再撒上一点切好的葱花就可以吃啦，喜欢的朋友赶快学起来吧！
温馨小贴士：
1.土豆和胡萝卜记得不要切得太细了哦，可以切得粗一些
2.在煸炒五花肉的肥肉部分的时候，一定要注意火候煸炒至金黄，开小火慢慢炒。
3在电饭锅煮的过程中一定记得要记得用筷子进行搅拌，防止面条粘在一起
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