接触 TOKIT 迷你智能电饭煲的机会实属偶然,毕竟家里本来就有了一个电饭煲了。但是实际上,我家确实一直希望能有个比较小一点的电饭煲——因为大锅容量太大,但是米和水放少了就只能勉强铺满锅底,这会导致煮饭的时候米粒无法得到充分加热,经常煮出锅巴来。所以当有机会使用 TOKIT 迷你电饭煲的时候,我还是很期待的。
外形:迷你
看到 TOKIT 迷你智能电饭煲的外观,真的非常适合用“迷你”来形容。这款电饭煲整体看非常小巧紧凑,外形也和它的大哥TOKIT IH智能电饭煲近似。顶部的黑晶面板采用了隐藏式设计,关闭时整个顶盖的一体性很高。不过美中不足的是,顶部的黑晶面板比较容易留下指纹,像我这样的处女座每次用完以后都会用湿抹布和干抹布对其反复擦拭。
虽然叫迷你电饭煲,但它的内胆容量倒也能够满足像我这样的普通一家三口的饭量。当然,我也得承认我们家的胃口都不大。保守点看,这款电饭煲喂饱两口人问题不大。
智能:双APP
提到智能,就不得不提它的 APP 了。由于 TOKIT 所属的纯米是米家生态链公司,因此TOKIT 迷你智能电饭煲既可以直接使用 TOKIT 官方 APP,也可以选择米家 APP。这两个 APP 虽然在控制电饭煲方面没有太大差异,但 TOKIT 官方 APP 拥有更多的特色化功能。
例如官方APP首页是一个叫“摄区”的Tab,方便用户分享菜谱和各种技巧;在摄区旁边则是一个叫“发现”的Tab,用以展示一些官方的教程。另外,在电饭煲控制上, TOKIT APP 还能够通过扫描米饭包装上的条形码来识别米种,不再需要自己去查自己究竟买了什么米。关于这一点,我们后面会详细说。
在使用这个电饭煲之前,从未做过饭的我首先请教了拥有丰富烧菜经验的老爹应该如何正确使用电饭煲。老爹笃笃悠悠地说了两个字:随缘。放多少水随缘、定多少时间随缘,头几次用好不好吃也随缘。
仔细想想也对,毕竟老人家做了这么多年饭,只要知道有多少人吃,估算出需要加多少水确实不是难事。但像我这样毫无做饭经验的人,就会有些手足无措了。要想不夹生,全然凭运气。
但如果用这款 TOKIT 迷你智能电饭煲就省心很多:在煮饭前,只要选择米种、软硬程度,电饭煲就会自动选择最优的煮饭方案。如果你不知道手里的是什么米,也可以直接打开 TOKIT 官方 APP ,就能通过扫码识别米种。在煮饭方案方面,TOKIT 迷你智能电饭煲有精煮饭和快煮饭两种模式。其中精煮需要一个小时,而快煮则需要 40 分钟。在煮饭时, APP 也会在醒目位置提示电饭煲当前所处的状态。
虽然比起传统大容量大功率电饭煲 20 分钟左右的煮饭时间来说,TOKIT 迷你智能电饭煲的40分钟快煮的确是有点慢的,但在实际使用中其实很难注意到这个问题。因为原来我需要等到回到家才开启电饭煲,而现在只需要出门前把米放进去算好时间,接着在 APP 上设置好预约煮饭,就可以在回家后直接吃到热饭。如果回家晚家人先吃了,我也可以通过APP上的再加热功能再热一下,就能避免吃冷饭的问题了。
煲饭:真香
当然,衡量一个电饭煲好不好,最终还是看煮出来的饭怎么样。在煮饭开始后不久,我就能闻到电饭煲传来的饭香。而从最后的成品看,米饭的口感也很不错。由于我习惯性水放得比较多,所以米饭看着会有些软。但其实还是粒粒分明,并没有糊成一块,而且也没有锅巴。同时因为电饭煲的内胆部分使用了不沾材质,所以无论是舀饭还是事后洗锅都很轻松。
另外,TOKIT 迷你智能电饭煲随机赠送的饭勺也挺有意思,其背面有一个突起设计,这样在平放时,勺子部分会被翘起,从而可以避免被桌面弄脏。
如果你家里经常会来亲戚朋友一起吃饭,那么 TOKIT 迷你智能电饭煲相对迷你的容量的确不适合你;但是如果你只是一个人住或者过二人世界,但是又不满足于叫外卖,想自己做做饭改善改善伙食。那么 TOKIT 迷你智能电饭煲用起来真的能让你喜欢上做饭。
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