80后,90后在农村居住过的,对农村的土灶都有记忆,柴火灶做出来的饭菜可香了,跟现在电饭锅、煤气灶做出来的完全不是一个味道~但如今很少能见到柴火灶。其实不仅在国内农村有,国外很多家庭也很常见,不过他们的柴火灶是与现代灶具结合的。
国外的柴火灶是利用空心砖砌的占地不到1平米很省空间,需要的材料有:
空心砖、大理石瓷砖、切割钻、水平垂直仪器、水泥砂浆、填缝剂、墙砖涂料以及烤箱、灶具平板等。
第1部分:底座,堆放柴火的区域。
利用空心砖垒砌一个长方形的柴火灶底座。上方放上带钢筋的水泥板。
周边围砌一圈空心砖,利用木板作为支撑,等到干燥之后再取下木板。
利用水泥砂浆浇筑水平面,再进行找平。
第2部分:确定尺寸
利用量尺测量烤箱的尺寸以及安放的高度,灶具铁板的位置和尺寸,以及与灶具铁板的间距。
开始砌筑放置烤箱的位置:
为了不占据灶台平面的空间,利用切割钻将空心砖切割成两半,砌筑一半的空心砖。
利用垂直水平仪器测量砌筑的灶台是否横平竖直。
第3部分:为灶具铁板建造底座
在提前设计好的位置,砌筑两侧高度为13cm的墙垛,中间间距需要小于灶具铁板宽度6公分左右即可。
在放烤箱的内部加上一根铁棒,用来固定烤箱,防止烤箱掉落到火坑里。
四周留有一定缝隙,有利于烤箱散热和散发烟雾。
浇筑烟囱的位置。
利用陶土圆柱做烟囱。
烟囱一直通向房顶,衔接处需要利用密封剂密封住。
第4部分:灶台表面处理
台面贴瓷砖、墙砖填缝刷油漆
这样一个充满创意得柴火灶就完工啦!既能煎炒烹炸的中式菜肴,也能利用烤箱做西式美味,干净又卫生,大家觉得柴火与现代灶具结合的灶台如何?
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