你了解糖吗？糖可以说是我们变胖的隐形杀手。《自然》杂志文章《糖的毒性真相》中指出，我们变胖的关键就是摄入过多糖类。肥胖主要原因在于人体激素出现紊乱，尤其是与糖类代谢相关的胰岛素。食用糖分会导致胰岛素分泌增加，然后促进组织细胞生长。难怪看到那么多女明星减肥都要戒糖。
英国BBC纪录片——《碳水化合物的真相》就曾科普到，一碗米饭的碳水含量相当于20块方糖。这还能愉快的让我们吃米饭？
英国导演Damon Gameau在纪录片《蜜糖的秘密》中也曾做过实验：为了探寻糖对于人身体的影响，在2个月内，每天给实验人员摄入40勺糖。60天之后，他长胖了17斤！ 这太可怕了，糖简直是我们减肥路上最大的障碍！
从营养学角度来说，人体每日要摄入的6大营养元素中有碳水化合物，米饭的确属于GI（血糖生成指数）高的碳水，会合成各种糖类，并且容易转变为脂肪，然后变胖。
所以对于正在减脂以及偏肥胖人群，还有预防糖尿病、高血糖的老人来说，为了控糖，只能不吃或少吃米饭。但是对于把米饭作为主食，爱吃米饭的人来说，实在太不友好了。
那有没有一款电饭煲蒸出来的米饭少糖呢？之前就有不少游客去日本买电饭煲，除了做出来的饭好吃外，很大一部分原因就是日本的很多电饭煲蒸出来的米饭都有降糖的功能，尤其适合有糖尿病的中老年人。但我在网上随便搜了一个日本的电饭煲6000＋，贫穷的我哭出了声。
经过同事的介绍我买了一款来自德国的品牌Velosan降糖电饭煲，专为解决“吃饭糖分过多”的问题。这个价格对比日本电饭煲实在是太美丽了，才不到400元！不过好不好用还得测评一下！
看到这个外表就爱了，哑光复古红色，看起来很有质感，颜值非常不错。它的体积不大，只有2L的容量，但是空间利用率却很高。脱糖模式下，一次最多可以蒸出1-3人的食用量。正常模式，一次可以煮4-5人的饭量。
它采用的子母双胆都是食品级材质，健康不粘，可拆洗的不锈钢盖，容易清洗。
它操作起来也是特别方便，按一下就行，显示屏上还清楚看剩余烹饪时间。
老一辈人可能都吃过沥米饭，在电饭锅还没出现的年代里，把米煮到八到九成熟，略有硬芯的时候捞出来，放筲箕中沥干米汤。
再倒进铺好纱布的甑子里，调整火候蒸上十多分钟，一锅喷香的沥米饭就完成了。
这款电饭锅它的米汤分离技术就是模仿了传统的沥米方式。
Velosan降糖电饭煲三步就可以做出蓬松、柔软、有嚼劲，含糖量低的降糖饭！
第一步煮，溶出淀粉，加热沸腾；第二步滤，双内胆分离米、汤。第三步蒸，利用蒸汽充分加热，蒸熟蒸出米饭，达到香而不甜。
这样做出来的米饭，最适合高糖老人吃。那些想要减肥、健身的朋友也可以日常食用降糖饭，完全不担心会长肉。
有人担心这个降糖功能会不会是智商税？
但经过权威检测机构SGS认证，Velosan 降糖电饭煲蒸完后的米饭淀粉含量确实降低34%！
一体式的内胆和降糖漏胆，可以完美还原最真实的柴火饭的焖饭烧制过程，米粒都饱满Q弹，看着都非常有食欲。
除了脱糖饭，它也能煮正常的米饭，杂粮饭、煮粥。
蒸、煮、焖、炖一体，蒸菜、炖汤一键即得，花一个锅的钱，享受N种美食。
还可以设定8h预约时间，晚上预约，早上就能喝到热腾腾的养生粥。
用它来煲出来的鸡汤，肉质鲜嫩，美味爽口。
还可以用它来做煲仔饭，软软糯糯，特别好吃。
Velosan是1896年的德国百年老品牌，拥有相当久远的历史，并一直专注于厨具领域。
在国内，进入各种大咖的直播间，众多明星大V纷纷为它点赞打call，销量贼好！
降糖米饭，它非常适合怕胖人士。在功能、米饭口感、材料方面都非常给力，价格据更不用说了，不到400的价格，真的秒杀日式电饭煲！
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