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电饭煲铁胆有什么好处(电饭煲釜胆好还是铁胆好)

电饭煲铁胆有什么好处(电饭煲釜胆好还是铁胆好)

更新时间:2022-01-25 18:36:58

一家人在一起是最幸福的,每天起来能吃到爱人做好的饭菜,也是幸福的;入手云米IH电饭煲,其特色为4L大容量,整鸡都可以放入,满足一家人的需要、5.6公斤、1300W大功率、IH电磁环绕加热技术,360度传热、玻璃触控面板、精铸铁釜内胆、支持24小时预约;

先来看下产品吧,直接开箱了,这就是“云米IH电饭煲”,整体尺寸为341.3*281*237mm,5.6公斤,通体白色,顶部是回型蒸汽阀和玻璃触控面板,正面是开盖按钮,两侧为扣握式防烫把手,整体型态为椭圆形;

话说传统电饭煲多是采用“底盘”加热的,缺点是加热不匀,火候很难掌握,米饭容易糜烂或夹生;而云米IH电饭煲采用IH电磁环绕加热技术,360度环绕加热形成热能涡流,使每颗米粒受热充分,均匀饱满;

云米IH电饭煲,内置程序精准控温,7段智能控火,使每一颗米粒都喝饱水,经小火预热/恒温吸水/大火加热/大火沸腾/小火沸腾/余温补饮/恒温焖饭 - 即文火浸/大火煮/小火焖;

云米IH电饭煲顶部的“回型蒸汽阀”可拆卸/防溢出设计,其独特的设计,作用是有效减缓热力和水分的散失,使米粒充分受热均匀;

可拆卸清洗设计

云米IH电饭煲表面采用玻璃触控面板,除了亮晶晶、高颜值外,还具有不褪色的特点,油污一抹就干净了;底部标识“沸腾火IH”,其上是:+、-、预约(支持24小时预约)、超快煮、精华煮、保温、功能、开始/双击取消等快捷按键(电子式触摸操作方式 );

上电后,会有更多功能显现出来:煲仔饭、杂粮饭、粥/汤、蛋糕、热饭等,功能非常丰富,满足用户不同的煮饭需求;

云米IH电饭煲背面,可以看到3级能效标识和产品铭牌

细节拍摄

云米IH电饭煲底部:四个橡胶底座,一边是散热栏栅,一边是散热风扇;这配置可见其用心;

散热栏栅

散热风扇

云米IH电饭煲正面的金属开盖按钮,按下即开盖,非常灵敏;

开盖,首先看到的就是纯铁打造的精铸铁釜内胆,手感上很重,由5层高密度精铸铁釜内胆,4斤纯铁打造(厚度2.5mm),导磁率更强,有助于提高烹煮效率,减少营养散失;

其内表面采用日本大金PTFE不粘涂层,表面致密光滑,不粘锅特征,煮饭后加水.抹布轻轻一抹,即可干干净净

铁釜内胆,内侧面的米量和水量的搭配线,可以根据实际蒸煮食材做一定的参考;我老婆一般做饭都以她的食指两指节为标准(即水面高于米粒最高处食指两指节位置),哈哈,也可以说是经验吧;

铁釜内胆双侧的扣握式防烫把手

拿出铁釜内胆,可以看到云米IH电饭煲的IH电磁环绕加热底盘,可360度环绕加热,形成热能涡流,使每颗米粒受热充分均匀;

云米IH电饭煲内盖为可拆卸设计,这是拆卸机关按键;

可拆卸内盖,防溢设计,四周一圈的是“内盖密封圈”,中下部是蒸汽口,支持拆卸清洗,这个设计对清洁来说,真是贴心;

拆卸内盖后的样子,可随时擦拭,清洁;

是骡子是马,还是要拉出来溜溜哈,实际试下,加米,洗干净;我一般是洗好米后,会将其沁泡10分钟左右,一个是使米粒充分吸收水分,这样在蒸煮过程中更易熟;一个是这样蒸煮出来的米粒非常饱满,且香;

云米IH电饭煲,我选择了“精华煮”模式,它更有助于煮出馨香四溢的米饭.....

煮好了,饭香四溢,太赞了,口感上十分软糯;

看下细节

不粘锅哈,不是乱说的 - 日本大金PTEE食品级不沾涂层的作用;

煮饭后加水.抹布轻轻一抹,即可干干净净

再试下用云米IH电饭煲煮排骨

煮好后,满满的香味弥漫,

一咬即酥

总体来说,云米IH电饭煲,内胆精铁铸造,重近4斤,整体重量5.6公斤、1300W大功率、IH电磁环绕加热技术,360度传热;外观设计上,玻璃触控面板美感十足,颜值上与家居融合度高,蒸煮出来的食物更加健康;最重要的是支持24小时预约功能,晚上提前设置好,放入食材,就可以在第二天直接享用早餐了,哈哈;

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