By 小小吉童
用料
- 鸡 1只
- 盐焗鸡粉 1包
- 姜片 适量
- 葱段 适量
- 红枣 8颗
- 枸杞 适量
做法步骤
1、鸡买回来洗干净
2、用沸水烫一遍，让肉质紧实起来
3、倒入盐焗鸡粉
4、加入食用油
5、全身涂抹均匀，可以用牙签插一下，更入味。腌制两个小时以上
6、准备一些红枣和枸杞，我还备了虫草花（可省略）
7、切点姜片和葱段
8、电饭煲里用姜片和葱段铺底
9、再把红枣枸杞放进去
10、鸡放进去，开启煮饭键，就不用管了，跳到保温键就可以了
11、出煲
12、砍价，手法不是很会，将就着看吧
小贴士
用牙签插一下更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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