电磁炉烤羊肉做法（电磁炉焖羊肉的广东做法）

1:

首先我们准备好正宗的羊肉，有肥有瘦最好，这样吃起来不仅香而且也容易咬，不会太硬，然后把羊肉切成块大小合适即可。

2:

然后把羊肉放入盆中，在盆中加入姜片、洋葱、适量的盐、花椒粉、孜然粉、椒盐。

用手搅拌抓匀，然后腌制20分钟，然后腌制好的羊肉用竹签穿起来，放入烤盘中。

3:

然后再放入烤箱，上下火180度烤15分钟。然后把烤好的羊肉串取出来刷上一层辣椒油。

正反两面都要刷，刷好之后表面在撒点芝麻。然后再放入电磁炉中上下火180度，在烤5分钟即可。