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电磁炉用什么锅最好

电磁炉用什么锅最好

更新时间:2023-09-22 00:27:27

电磁炉用什么锅最好

电磁炉用铁锅最好。电磁炉是应用电磁感应原理对食品进行加热的。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板,交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场,磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时,产生涡流,令锅底迅速发热,达到加热食品的目的。