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用电磁炉顿排骨汤要顿多久(电磁炉煲排骨汤多大火合适)

用电磁炉顿排骨汤要顿多久(电磁炉煲排骨汤多大火合适)

更新时间:2024-01-31 20:25:13

用电磁炉顿排骨汤要顿多久

电磁炉开大火煮,煮开后转小火熬30分钟,放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右。

玉米排骨汤

用料

主料:猪肋排400克、胡萝卜半根、甜玉米一根、大蒜三瓣、料酒适量

辅料:盐适量

玉米排骨汤步骤:

1、准备好材料

2、冷水加入猪肋排加一大勺料酒。

3、电磁炉开大火煮。

4、冷水跟猪肋排一起放在锅里煮出杂质。

5、把杂质全部去掉。

6、把肉捞出来备用。

7、准备一锅热水,加入猪肋排+3瓣大蒜+1勺料酒,水一定要没过所有材料。

8、按到汤粥键水煮开。

9、煮开后转小火熬30分钟。

10、胡萝卜切滚刀块、玉米切段。

11、放入胡萝卜还有玉米段继续小火煮20分钟左右。

12、用筷子插入胡萝卜能插透,肉轻轻就能跟骨头分离就可以了,最后加入一点盐调味。

13、完成。