今天来分享一道适合秋冬养生滋补的汤 玉米山药排骨汤！ 汤鲜味美，排骨软烂、山药粉糯、胡萝卜清甜、一餐吃光光！” 滋补又养生，一起来试试吧！
By 陌生的豆芽很悠闲
用料
- 排骨 400克
- 玉米 1根
- 胡萝卜 1根
- 山药 半
- 盐 少许
- 葱 一小把
- 姜片 少许
做法步骤
1、烹饪工具：电磁炉 陶瓷汤锅 做法： 1⃣排骨剁快，玉米，胡萝卜，山药去皮，切段备用 2⃣排骨冷水下锅，加入姜片，葱结，开火焯水，捞出清洗干净 3⃣锅中放入排骨➕玉米➕胡萝卜➕山药，一次性加入足量水。盖上锅盖，启动开关， 选择火锅模式，2200w，大火烧开，然后再换成煲汤模式，1000w，小火慢炖40分钟左右！
2、出锅加入适量食盐即可
3、好喝又营养的玉米山药排骨汤就炖好啦，寒冷的冬日，喝上一碗全身都暖暖哒，家里老人小孩都爱喝！
4、蛮喜欢这款电磁炉的，好看又好用，采用套圈双层双圈，发热面积大，受热均匀，烧水沸腾的特别快，多种烹饪模式，特别方便，还特别贴心的配置了童锁，再也不用担心家里的熊孩子跑去厨房玩啦！
排骨的营养功效
1．补钙
猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
2．补肾养血，滋阴润燥；
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3．补中益气
中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。
4．滋养脾胃
排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
5．改善贫血
排骨可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
6．强健筋骨
排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。
7．增强体力
排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。
8．补充营养
排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营养。
9．滋阴壮阳
中医认为，排骨可以滋阴壮阳，对于女性男性，都是极佳的食疗材料。
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