电磁炉一般都有煎炸功能,如果你用电磁炉炸东西,就用煎炸档,温度一般在160°左右。如果你的电磁炉没有煎炸功能,可以把电磁炉温度调至160°或者把功率调至1200W,电磁炉材质特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。
电磁炉一般都有煎炸功能,如果你用电磁炉炸东西,就用煎炸档,温度一般在160°左右。如果你的电磁炉没有煎炸功能,可以把电磁炉温度调至160°或者把功率调至1200W,电磁炉材质特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具,且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器,可防过热,省电又安全。