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电磁炉180度是中火吗(电磁炉100度算中火吗)

电磁炉180度是中火吗(电磁炉100度算中火吗)

更新时间:2022-03-27 12:05:38

#女生会做饭有多重要#

孜然牛肉土豆粒!!!亲测超级好吃

准备步骤

1⃣️:土豆去皮切块,过水除去多余的淀粉

2⃣️:大蒜去皮备用

3⃣️:500克牛肉切丁,3勺生抽,半勺酱油,2勺蚝油,少许油,少许盐,少许料酒(可以去除牛肉的腥味),少许淀粉(我用的时玉米淀粉)均匀搅拌腌制20分钟入味

做法步骤

1⃣️:油热土豆下锅(可以多点油),中火煎至两面焦黄(我的电磁炉炒菜180度)乘出备用

2⃣️:倒入牛肉,炒至熟后(喜欢嚼劲可以多炒会,我炒的时间大概在20分钟)

3⃣️:依次倒入大蒜粒炒到半熟,加已煎好的土豆,加调料(孜然粉,黑胡椒,五香粉,芝麻,孜然粒,辣椒粉,茴香粒)

因为个人比较喜欢孜然的那个味道,就放了孜然粉和孜然粒,也可以选择一个放,能吃辣可以多放辣,不吃也可以不放的!!

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