美食有着神奇的治愈能力:
天寒地冻,冷到发抖,一口热汤下去,整个人都暖了;
难过不开心的时候,当美食在口中融化,好像不好的情绪也被带走了大半;
感到孤独的时候,吃到好吃的食物仿佛就感到了来自世界的善意。
所有的美食,都需要一口好锅的承载,一口好锅也能为美食增添更多风味。
今天给大家推荐的是老牌网红锅——雪平锅。
深夜食堂同款
日剧中的常客
雪平锅在日本有着近千年的历史,从平安时代起,就一直占据着日本人民的厨房,被称为日本的「国民锅」。
日版《深夜食堂》、《小森林》、《海鸥食堂》、《南极料理人》、《天皇的料理番》等日剧日影中都有这口锅的身影。
《深夜食堂》老板用雪平锅煮拉面
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《小森林》女主角日常做料理
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从一人晚餐到全家三餐,炖、煮、炸、焯、凉拌……一锅都能搞定!
Yoshikawa 吉川雪平锅
雪平锅中的佼佼者
Yoshikawa 吉川厨具品牌有着 70 多年历史,经过国际标准化组织 ISO 认证,屡获国际大奖,知名度非常高。
有图有真相,好的东西就是每个细节处理都非常到位。
简单装上食材,高颜值锅身和食材相辅相成,随手一拍就能秒杀朋友圈。
山毛榉把手,纹路清晰,打磨非常细腻,上面贴着日本制的标签。
不锈钢锅身,独有的雪花一样的美丽纹路,是工匠们在锻造时用锤子不停地锻打锅身内外而形成的,也是「雪平锅」的名字来源。
锅壁凹刻了容积刻度,200 mL 一个刻度,方便烹饪时掌握水量。
底部是环形不锈钢拉丝的工艺,看起来就很高级,而且使用后也不容易留下难清洁的污渍。
真实测评使用
好用到不想放手
超轻便,女生单手举也没问题。
锅壁轻薄,手感非常轻盈。
小一点的锅(18 cm)重量也就 400 多克,20 cm 的重量也只有 500 多克。
力气小的女生单手使用也没有压力,再也不用担心双手把着锅抖啊抖地倒汤了。
导热快,材质安全有保障。
不锈钢的材质,锅壁仅厚 1 mm,锅身导热非常快,煮汤热奶分分钟的事。
加热牛奶大概也就 5~6 秒,煮肉也很快,牛肉块煮熟煮烂也就 15~20 分。
日本原装进口,食品级不锈钢,不含铬和镍,100% 符合《日本食品卫生等级》,家有老人和小孩也不用担心安全问题。
不粘锅、清洗方便,洗完亮丽如新不留痕。
锅身特有的凹凸痕,煮东西不粘锅,清洗起来也方便,海绵轻轻一擦就恢复最初的「高颜值」!
易倒汤、不溢锅,设计处处人性化。
侧边凸出的锅嘴,避免了倒汤汁时会撒到桌上。
壁身凹凸不平的设计,即使是炖汤或者煮了满满一锅,也不会溢出来。
锅内外都有的刻度还能方便把握食材的用量,照着食谱做饭不用愁。
不管是电磁炉还是明火都能用~
想偷懒的胖友们煮完食材可以直接就着锅开吃,省去了还要装盘洗碗的麻烦。
丁香好物馆福利时间
超高性价比
三个尺寸,随心选,单身、有伴、有娃都能选到合适尺寸。
丁香好物馆开团特惠价
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18 cm 锅 149 元,同尺寸锅盖 98 元
20 cm 锅 179 元,同尺寸锅盖 103 元
22 cm 锅 209 元,同尺寸锅盖 109 元
1~2 人可选 18 cm 或 20 cm 尺寸的锅,3~5 人可选 22 cm 尺寸的锅。
丁香好物馆正品保证!
锅子 锅盖,只要 200 多元,也就是外面吃顿火锅的钱。
有了吉川雪平锅,煮小火锅、煮饺子、做酸辣粉、熬制甜酱、热奶、油炸都能在家搞定,一锅多用,至少能用几年,真的一点也不贵!
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天冷了,给自己煮点热乎的吃吧~~
【商品信息】
商品名称:吉川雪平锅
发货信息:工作日下单次日发货(周末 / 节假日顺延)
查找订单:【丁香医生公众号首页】-【菜单栏「丁香好物」】-【丁香好物】-【我的】
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