高三陪读日记
文 | 一路迤逦
2021年11月21日 星期日 阴有小雨 一口被烧糊的锅
就我们爷俩，就为了解决一顿早餐，这口半大不小的锅就成了主力。
这锅从家里带过来的时候还带着包装，百分之百的品牌行货。样子足够精美，掂在手里足够轻巧，让人不由得不对中国制造业水准的提升感到欣慰。
20年前曾经到德国去过一回，那会儿人家街头不锈钢的路边椅锃亮，看着那么厚实，那么让人艳羡。那会儿咱们街头也好弄些不锈钢的围栏、护挡，可压根儿就是样子货，不等锈透，小磕小碰就已经让它们面目全非了。仿佛不是为了维护公共环境，倒更像是圈钱带添堵的。
再后来，中国制造渐渐从山寨到品牌，从粗制滥造到精益求精，全产业链发展，工业门类齐全，除了某些奢侈品牌之外，很少再听到追逐洋品牌的社会新闻了。
更何况一口普普通通的锅了。
下面条、煮馄饨……好像这省略号也多余，似乎也没干别的用了。不过糟心的是，没用两回烟熏火燎的痕迹竟然就出来了。这不锈钢也太容易锈了吧？让我有一种一夜回到解放前的挫败。
我先是用丝瓜瓤搓，再是用洗碗布磨，一直想带个钢丝球过来，看来不下把子力气是整不出来了。
原来的包装早给娘卖了废品了，估计怎么也卖了个三五毛。虽然没了确凿的证据，但我有足够的理由相信这是个假冒伪劣，要不绝不可能出现这样的问题。不过这假冒伪劣的似乎也太低级了，随着整体工艺水平的提高现在的假冒伪劣水准也水涨船高了，再烂也能坚持个一年半载啊。这是哪个作坊产的呢？
锅上居然还有品牌名，居然还是苏某某！更坐实了假冒伪劣。
我开始回想起这锅的来历。八成是单位里搞什么活动的时候发的。几年前单位组织活动经常会发点儿床上用品、厨具用品什么的，现在虽然活动少多了，但偶尔也还有，比如刚刚就因为学习强国成绩突出领了套刀具。但问题来了，单位里这种采购那必须选名牌货，渠道通常也还过硬，退一步说即便贵点儿但质量肯定要保证啊。这是让人给骗了，还是私下里有什么交易？我这是长期没用，经年之后原形毕露，难道当初就没人发现吗？其中必有蹊跷。
想破了脑袋最终也没有想出个所以然来，只能凑合着用了，反正也就下个面条，煮个馄饨，连稀饭都是用电饭煲熬。
周末老婆过来大显身手，我随口抱怨，这锅的质量不行，一烧就烧糊了。没想到老婆随口说道：不烧糊才怪呢，人家是电磁炉适用。
果然，锅底赫然刻着。
啥材料就干啥用，这锅烧糊了，你说怨锅还是怨我？烧糊一口锅，我这陪读的反而更心平气和。
,
