虽然生活水平跟科技水平在不断地提高,但是人们每天还是离不开七件事,柴米油酱醋茶,人们每天都在为了生活奔波,在家每天和厨房打交道,对待厨房的事物,也比较熟悉;麦饭石不粘锅走入了很多的家庭厨房;煎蛋,烙饼,炒肉都不粘锅底,做出来的美食可以少油不粘锅更健康,所以这样的生活方式深得人们的喜爱。
有一些新手小白把新锅买回去后,洗干净就直接使用,这样是错误的,麦饭石不粘锅买回家也是需要开锅的,不开锅就这样直接使用会让不粘锅越用越粘,寿命也会越用越短,到最后不粘锅还没有铸铁锅好用。
其实开锅的方法也有很多,今天我为大家推荐一套简单、实用、又方便的开锅方法!跟我一起来学习开锅的正确方法吧!
新锅买回来以后,表面会有一层工业用油需要去除干净,让锅体表面也做第一次简单使用前清洁。
开锅步骤
1、首先用清水把锅清洗一下,再加入三分之二的清水,倒入一小杯白醋,开火煮到水开;用百洁布轻柔的去擦拭锅内壁,然后把水倒掉,把锅内水擦拭干净!(注意安全!防止烫伤!!!)
2、待锅稍冷(仍有余温)倒入少量的食用油,再用厨纸轻柔的擦拭整个锅体!
3、待锅体完全擦拭完毕后,盖上锅盖,静置12小时!开锅就完成了!
课后建议
麦饭石不粘锅日常保养:
1,日常用麦饭石不粘锅做饭,建议使用硅胶铲或者是木铲;清洗的时候建议使用软抹布或软海绵;不要让空锅干烧,延长不粘锅的使用寿命。
2,在炒完菜后,建议用温水冲洗或清洗不沾锅,避免因热胀冷缩而造成锅体损伤。
3,如果在做黏性比较大的食物时,在烹饪结束后,用温水浸泡十分钟再去清洗锅。
4,长时间不使用锅的时候,建议定期给锅体涂油,并小火热锅一到三分钟。
爱生活,爱美食,爱身边的点点滴滴!下次再为大家分享好的经验!(大家如果有什么好的经验和看法,可以在评论区告诉我,我看到后会第一时间回复大家,跟大家一起去讨论,一起进步)
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