凹锅电磁炉专用锅（什么是凹形电磁炉专用锅）

在欧美国家，烹饪基本不用明火，都是使用电磁炉，所以用的锅都是平底锅。而中国更多使用明火，锅大多是凹的，放在电磁炉上就会出现受热不均的情况。

根据中国人的烹饪习惯，韩国设计师NUYN.设计了一款很特别的电磁炉，它拥有一个能下沉的同心环结构。

当我们将中式炒锅放在上面，该结构能将炒锅的底部整个地包围住。对，就像优质的bra托住胸部一样。设计师的灵感确实来自女式内衣。

设计师认为，这样的结构不但适用于中式炒锅，也适用于平底锅，都能取得最大的热效率。