随着对美食的要求越来越多,家里的厨房小家电也是囤得越来越多,最近新入手了一个颜值在线及体验感在线的电陶炉,拆箱后看到它的颜值就爱上了。
在体验电陶炉的功能之前,先来给大家科普一下,电陶炉和电磁炉的区别,可能大家对于电陶炉有着和我一样的疑惑,电陶炉和我们平常家有的电磁炉有什么区别?电陶炉真的会比电磁炉好用吗?它们难道不是一样的东西吗?
虽然电磁炉和电陶炉两个名字间有一字之差,但两者之间的最大区别在于发热原理:
电磁炉通过高频电磁波直接对锅具进行加热;
而电陶炉则是利用一根发热丝(即电阻)将电能转化为热能,然后再将热能传递给锅具;
也正是因为加热原理的不一样,使得电陶炉完全超越了电磁炉,完全没有电磁辐射,而且对锅具没有要求,任何一款锅具电陶炉都可以驾驭,可以用不锈钢锅炒菜,也可以用陶罐,甚至于你还可以随时来一次烧烤,到了冬天的时候,这个电陶炉还能变成取暖小家电;
简而言之:相比较电磁炉,电陶炉的缺点就是耗能相对要比电磁炉高一点,其它无论从产品性能或是场景方面都会优于传统的电磁炉。
为了试试新入手的电陶炉功能,我挑选了这款新思特电陶炉锅其中之一的烧烤功能进行了测试:
超市买的现成的串好也腌制好的鸡翅和鸡肉串,需要另行配备一个烧烤盘,万能淘都可以淘到,这款电陶炉是触控开关,启动任何一种烹饪功能时,都可以用右边的旋转钮来控制火力大小,这样在烤烤过程中,我们可以自由调节火力来控制烧烤食材;
这款电陶炉的烧烤火力为12,升温很快,鸡翅和鸡肉串很快就滋滋作响;
烤一份鸡翅和鸡肉串不到20分钟左右就可以搞定,中途需要调整火力及时翻面;
作为烧烤的狂热爱好者,感觉有了这个电陶炉之后, 宅家的日子又多出一份吃货的乐趣了,口感好、油烟小、无辐射、足不出户可以吃烤肉,随时都可以进行一次烧烤party,这也难怪网友将这款电陶炉奉为吃货的终极神器。
我新入手的这款电陶炉除了烧烤之外可以用来煲汤炒菜以及早上煮一杯热牛奶,操作界面还添心设置了童锁模式,这样就不用担心熊孩子在误操作电陶炉带来的危险隐患,另外值得一提的是定时功能,提前设置好时间之后,完全可以放心地将烹饪交给电陶炉来完成工作。
下一篇我会用这个电陶炉来煮一杯杯暖暖的奶茶。
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