传统火锅电磁炉
控温节能火锅电磁炉
对比 | 传统型 | 节能型 |
结构 | 面板无开孔，温度传感器安装在面板底部，测量面板温度；温度响应慢且不可靠。 | 面板开孔，温度传感器直接接触锅底，测量锅底温度；温度响应快且可靠。 |
安全 | 采用恒功率加热。只能人工调节功率大小，当忘记关火时，会一直按设定的功率干烧，容易烧糊烧穿锅底，甚至引起火灾。 | 可恒温加热。根据温度自动调节功率大小，当忘记关火时，会一直按设定的温度保持恒温（比如烧水，水烧干后也只有100℃），不会干烧，安全省电。 |
使用 | 要经常调节功率大小。吃火锅过程时，沸腾后要人工调小；加食材后要人工调大。 | 无须调节功率。沸腾后要自动调小；加食材后要自动调大 |
节能 | 不能自动调节功率，无直接节能效果。 | 节能30%以上。启动后自动烧开；沸腾后自动降功率；加食材后自动升功率 |
